Рецепт - Суп на курином бульоне
Супы с птицей

Рецепт - Суп на курином бульоне


Рецепт - Суп на курином бульоне

Ингредиенты для рецепта Суп на курином бульоне

1 курица
200 г домашней лапши
4-5 картофелин
1-2 моркови
1 помидор
1 луковица
растительное масло
соль, перец, лавровый лист
зелень, сметана (по вкусу)

Способ приготовления рецепта Суп на курином бульоне

Помоем и обсушим курицу. Затем порезать на небольшие куски.

В 4-х литровую кастрюлю положим куски курицы, зальем холодной водой и варим до готовности.

Пока варится бульон необходимо подготовим овощи.

Картофель почистим, помоем и нарежем кубиками.
Лук измельчим ножом. Очищенную морковь натрем на крупную терку. Помидор мелко нарежем.

Лук с морковью пассеровать 5-7 минут на растительном масле.

В бульон добавим картофель, лук с морковью. Посолим, поперчим. Затем положим лапшу и варим суп еще 7-10 минут.

Затем положим измельченный помидор.

За 5 минут до конца приготовления положим лавровый листик.

Готовый суп разольем по тарелкам. По желанию можно положим сметану и зелень.

Рецепт Суп на курином бульоне подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости