Рецепт - Уха по-царски

Ингредиенты для рецепта

для ухи:
3 л воды
1 тушка курицы весом один килограмм
800 г рыбной мелочи
500 г судака
4 картофелины
2 моркови
3 луковицы
1 помидор
1 сладкий перец
1 лавровый лист
2 яичных белка
зелень по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
лимон по вкусу
растительное масло для жарки

для блинчиков:
1 стакан муки
1,5 стакана молока
1 яйцо
2 ст. ложки растительного масла
2 яичных желтка
сахар по вкусу
соль по вкусу

для начинки:
150 г отварного куриного филе
150 г отварного рыбного филе
1 луковица
2 ст. ложки сливочного масла
1 вареное яйцо

Рецепт - Куриный крем-суп

Ингредиенты для рецепта

800 г куриного мяса
2 картофелины
1 луковица
1 морковь
250 миллилитров сливок
300 г консервированного горошка
1/2 чайной ложки соли
1 лавровый лист
черный перец горошком по вкусу
растительное масло для жарки
Рецепт - Грибной суп с курицей

Ингредиенты для рецепта

250 г свежих шампиньонов
500 г куриного мяса
4 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
соевый соус по вкусу
черный молотый перец по вкусу
зеленый лук по вкусу
зелень укропа по вкусу
растительное масло для жарки
Рецепт - Суп со щавелем

Ингредиенты для рецепта

2-2,5 л мясного бульона
3-4 картофелины
300 г свежего щавеля
1 луковица
1 морковь
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Рецепт - Суп-пюре из чечевицы

Ингредиенты для рецепта

1,5 л воды
300 г чечевицы
1 картофелина
1 луковица
6 зубчиков чеснока
гренки по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Суп-пюре из сушеных грибов

Ингредиенты для рецепта

70 г сушеных грибов
2 картофелины
1 луковица
1 зубчик чеснока
100 миллилитров сметаны
1 яйцо
1 л воды
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Рецепт - Щавелевый суп

Ингредиенты для рецепта

1 куриный окорочок
5-6 картофелин
1 луковица
1 морковь
4 вареных яйца
1 большой пучок щавеля
зелень укропа по вкусу
зелень петрушки по вкусу
сметана по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости