Рецепт - Уха

Ингредиенты для рецепта

2,5 л воды
1 кг рыбы
4 картофелины
2 луковицы
1 корень петрушки
1 морковь
3 лавровых листа
7 горошин душистого перца
2 ст. ложки сливочного масла или жира
соль по вкусу
зелень лука
зелень чеснока
зелень петрушки
зелень укропа
Рецепт - Уха по-фински

Ингредиенты для рецепта

500 г рыбного филе (форель, семга)
400 г картофеля
300 г лука
200 г моркови
100 г сливочного масла
300 миллилитров сливок
8 горошин душистого перца
белый молотый перец по вкусу
нарезанная зелень укропа по вкусу
соль по вкусу
Рецепт - Красная уха

Ингредиенты для рецепта

3-4 л воды
500 г филе лосося
20 г сливочного масла
20 миллилитров растительного масла
5 картофелин
2 корня петрушки
2 помидора
1 луковица
2 лавровых листа
3 горошины черного перца
зелень укропа по вкусу
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
гренки по вкусу
Рецепт - Уха с коньяком

Ингредиенты для рецепта

форель - 300 грамм
коньяк - 100 миллилитров
картофель - три штуки
морковь - одна штука
репчатый лук - одна штука
лавровый лист - одна штука
черный молотый перец - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
вода
Рецепт - Уха из карасей

Ингредиенты для рецепта

1 кг карасей
2 головки репчатого лука
1 корень петрушки
1 лавровый лист
3-4 картофелины
перец душистый горошком по вкусу
перец черный горошком по вкусу
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу
Зеленый борщ


Ингредиенты для рецепта

3 л воды
500 г свинины
1 морковь
1 луковица
4 средних картофелины
2-3 сваренных вкрутую яйца
400 г щавеля
зелень укропа по вкусу
зелень петрушки по вкусу
душистый перец горошком по вкусу
соль по вкусу
сметана по вкусу
растительное масло для жарки
Рецепт - Гороховый суп с говядиной

Ингредиенты для рецепта

400 г говядины на косточке
1 стакан гороха
2 моркови
2 луковицы
4 картофелины
2 лавровых листа
растительное масло для жарки
соль по вкусу
зелень укропа

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости