Рецепт - Русская солянка

Ингредиенты для рецепта

400-500 г говядины
150 г телятины
150 г куриного филе
150 г ветчины
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
2 ст. ложки томата-пюре
2 ст. ложки сливочного масла
2 соленых огурца
100-150 г соленых грибов
5-8 маслин без косточек
4-5 ст. ложек сметаны
1 лавровый лист
перец по вкусу
соль по вкусу
зелень
Рецепт - Куриная шурпа

Ингредиенты для рецепта

на 4-х литровую кастрюлю:
куриное филе - 700 грамм
картофель - пять штук
болгарский перец - две штуки
помидоры - две штуки
морковь - две штуки
репчатый лук - две штуки
чеснок - 2-3 зубчика
растительное масло - для жарки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
зелень - по вкусу
вода
Рецепт - Гороховый суп с тушенкой

Ингредиенты для рецепта

2 л воды
300 г тушеной консервированной говядины
200 г гороха
2-3 ст. ложки сливочного масла
3 картофелины
1 луковица
1 морковь
соль по вкусу
лавровый лист по вкусу
черный молотый перец по вкусу
зелень петрушки по вкусу
зелень укропа по вкусу
жаренные хлебцы или сухарики
Рецепт - Солянка по-грузински

Ингредиенты для рецепта

500 г мяса (мякоть)
2 луковицы
2 соленых огурца
2 ст. ложки томатной пасты
1/2 стакана виноградного вина
1 зубчик чеснока
2-3 ст. ложки растительного масла
2-3 ст. ложки мясного бульона
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
Рецепт - Суп с тефтелями

Ингредиенты для рецепта

300 г свиного фарша
1 морковь
2 репчатых луковицы
5 картофелин
зелень
специи по вкусу
Рецепт - Суп «Том ян»

Ингредиенты для рецепта

450 г очищенных креветок
100 г маленьких шампиньонов
400 миллилитров куриного бульона
400 миллилитров кокосового молока или сливок
2 крупных перца чили
кусочек свежего имбиря длиной 3 см
5 зубчиков чеснока
цедра 1 лимона
сок 1 лимона
4 ст. ложки растительного масла + масло для жарки
2 ст. ложки сахара
Рыбный суп со сливками

Ингредиенты для рецепта

400 г красной рыбы
2 средние картофелины
1 луковица
50 г сливочного масла
1 стакан сливок
1/4 стакана зелени укропа
лавровый лист по вкусу
перец горошком по вкусу
душистый перец по вкусу
соль по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости