Рецепт - Суп из сушенных грибов

Ингредиенты для рецепта

50 г сушенных грибов
5 картофелин
1 морковь
2 луковицы
3 ст. ложки сливочного масла
3 ст. ложки сметаны
3 лавровых листа
черный молотый перец по вкусу
рубленная зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
Рецепт - Крем-суп из спаржи
Ингредиенты для рецепта

500 спаржи зеленой и белой
1-2 картофелины
1 лук-порей (белая часть)
2 ст. ложки сливочного масла
100 миллилитров сливок жирностью 35%
сок 1/2 лимона
1/2 чайной ложки сахара
щепотка шафрана
перец белый молотый по вкусу
соль по вкусу
Рецепт - Крем-суп с креветками

Ингредиенты для рецепта

400 г очищенных сырых креветок
3 яичных желтка
250 миллилитров сливок (10%)
200 миллилитров рыбного бульона
50 миллилитров оливкового масла
соль по вкусу
мелко рубленная зелень петрушки
тосты
Рецепт - Крем-суп из креветок

Ингредиенты для рецепта

1,5 л овощного бульона
400 г жидкого плавленого сыра
50 г твердого сыра
6-8 картофелин
2 стакана очищенных креветок
1/3 чайной ложки молотого мускатного ореха
2-3 зубчика чеснока
2 лавровых листа
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
оливковое масло
1 пучок укропа
Рецепт - Суп-пюре из лисичек

Ингредиенты для рецепта

100 г грибов лисичек
200 г плавленого сыра
2-3 крупных картофелины
1 большая луковица
1 морковь
1 корень сельдерея
1 ст. ложка сливочного масла
3-4 ст. ложки воды
укроп
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
орегано по вкусу
Суп с сыром и грибами


Ингредиенты для рецепта

1 л овощного бульона
150 г шампиньонов
200 г сыра
200 г сметаны
40 г сливочного масла
1 луковица
1 морковь
4 картофелины
черный молотый перец по вкусу
зелень укропа по вкусу
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
Рецепт - Уха из форели по-фински

Ингредиенты для рецепта

500 г форели
500 г картофеля
3-4 луковицы
200 миллилитров сливок
2-3 горошины душистого перца
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
рубленная зелень петрушки

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости