Ботвинья

Ингредиенты для рецепта

филе горбуши - 500 грамм
морковь - одна штука
репчатый лук - одна штука
лавровый лист - одна штука
щавель - 500 грамм
свекольная ботва - 500 грамм
огурцы - четыре штуки
зеленый лук - 100 грамм
квас - 1 л
редис - две штуки
тертый хрен - одна столовая ложка
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
Рецепт - Бульон с лапшой

Ингредиенты для рецепта

куриное мясо - 300 грамм
репчатый лук - одна штука
морковь - одна штука
яйца - три штуки
мука - 1,5 стакана
растительное масло - одна столовая ложка
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
Рецепт - Молочный суп с клецками

Ингредиенты для рецепта

для клецок:
яйцо - одна штука
мука - 120-150 грамм
сливочное масло - 25 грамм
молоко - 200 миллилитров

для бульона:
молоко - 500 миллилитров
яичный желток - одна штука
сахар - одна столовая ложка
сливочное масло - 1 чайная ложка
ванильный сахар - по вкусу

Рецепт - Суп из шпината

Ингредиенты для рецепта

свежий шпинат - 300 грамм
репчатый лук - одна штука
чеснок - 1 зубчик
молоко - 125 миллилитров
сливки - 125 миллилитров
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Суп из брокколи

Ингредиенты для рецепта

на 4 порции:
брокколи - 225 грамм
картофель - две штуки
репчатый лук - одна штука
твердый сыр - 125 грамм
овощной бульон - 1 л
сливки - 150 миллилитров
оливковое масло - две столовых ложки
паприка - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Овощной суп-пюре

Ингредиенты для рецепта

овощной бульон - 1,5 л
картофель - две штуки
морковь - две штуки
репчатый лук - одна штука
корень сельдерея - одна штука
капуста - 200 грамм
зелень укропа - по вкусу
петрушка - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
сметана - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Суп-пюре из спаржи

Ингредиенты для рецепта

спаржа - один килограмм
мука - три чайных ложки
сливочное масло - две столовых ложки
сливки - 1 стакан
желтки - две штуки
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости