Рецепт - Щи из щавеля с яйцом

Ингредиенты для рецепта

говяжий бульон - 2 л
картофель - 200 грамм
щавель - 600 грамм
морковь - 150 грамм
сливки 20-22 % - 80 миллилитров
репчатый лук - одна штука
яйца - две штуки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Литовский борщ

Ингредиенты для рецепта

кефир - 1,5 стакана
вода - 2/3 стакана
свекла - одна штука
репчатый лук - 20 грамм
сметана - две столовых ложки
яйцо - 1/2 шт
зелень укропа - 20 грамм
соль - по вкусу
Рецепт - Лагман по-узбекски

Ингредиенты для рецепта

для лапши:
пшеничная мука - 500 грамм
вода - 3/4 стакана
яйцо - одна штука
соль - 1/2 ч. ложки
растительное масло - для смазывания

для ваджи:
баранина - 500 грамм
курдючное сало - 200 грамм
капуста - 100 грамм
картофель - две штуки
свекла - одна штука
сладкий перец - одна штука
редька - одна штука
репчатый лук - четыре штуки
помидоры - четыре штуки
чеснок - одна штука
измельченная зелень кинзы - 1 стакан
черный молотый перец - одна чайная ложка
красный молотый перец - одна чайная ложка
соль - по вкусу

для заправки:
зелень кинзы - по вкусу
чеснок - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу

Рецепт - Лагман

Ингредиенты для рецепта

для теста лапши:
мука - 3 стакана
вода - 1 стакан
соль - одна чайная ложка

 

для соуса:
говядина - 350 грамм
сливочное масло - три столовых ложки
репчатый лук - две штуки
морковь - четыре штуки
редька - 1/2 шт
сладкий перец - 4 стручка
помидоры - три штуки
картофель - четыре штуки
чеснок - 8 зубчиков
мясной бульон - 4-5 стаканов
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
зелень - по вкусу
растительное мсло - для жарки

Рецепт - Лагман из баранины

Ингредиенты для рецепта

для лапши:
мука - 300 грамм
вода - 100-150 миллилитров
яичный белок - одна штука
соль - по вкусу

для ваджи:
мякоть баранины - 500 грамм
мясной бульон - 500 миллилитров
болгарский перец - две штуки
помидоры - две штуки
зеленая редька - одна штука
репчатый лук - одна штука
чеснок - одна штука
измельченная зелень укропа - одна столовая ложка
измельченная зелень петрушки - одна столовая ложка
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

Рецепт - Суп из утки

Ингредиенты для рецепта

утка - 1/2 шт
репчатый лук - одна штука
морковь - одна штука
корень петрушки - одна штука
перловка - 1/2 стакана
топленое сливочное масло - одна столовая ложка
сметана - три столовых ложки
растительное масло - для жарки
Рецепт - Харчо

Ингредиенты для рецепта

говядина - один килограмм
репчатый лук - четыре штуки
вода - 5 л
мука - пять столовых ложек
слива - 1/2 стакана
грецкие орехи - 1 стакан
чеснок - 5 зубчиков
хмели-сунели - одна чайная ложка
толченые семена кинзы - одна чайная ложка
зелень - две столовых ложки
черный молотый перец - по вкусу
лавровый лист - по вкусу
соль - по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости