Рецепт - Куриный бульон с яйцом

Ингредиенты для рецепта

куриное филе - 300-350 грамм
яйцо - одна штука
репчатый лук - одна штука
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
измельченная зелень - по вкусу
Рецепт - Узбекский лагман

Ингредиенты для рецепта

для лапши:
мука - 500 грамм
теплая вода - 200 миллилитров
яйцо - одна штука
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания

 

для подливы:
мякоть баранины - 500 грамм
морковь - 200 грамм
капуста - 150 грамм
картофель - 200 грамм
помидоры - две штуки
репчатый лук - три штуки
болгарский перец - три штуки
острый перец - 2 стручка
зелень базилика - 1 пучок
бадьян - 1 звездочка
чеснок - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
зелень кинзы - по вкусу
зира - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

Рецепт - Кюфта бозбаш

Ингредиенты для рецепта

для кюфты:
баранина - 700 грамм
рис - 1/2 стакана
вода - 1,5 стакана
яйцо - одна штука
алыча - 20 штук
репчатый лук - две штуки
черный молотый перец - 1/2 ч. ложки
сухая мята - 1/2 ч. ложки
соль - одна чайная ложка

для бозбаша:
картофель - три штуки
репчатый лук - две штуки
горох нут - три столовых ложки
курдючное сало - 50 грамм
шафран - 2 щепотки
зелень базилика - 2 веточки
зелень эстрагона - 2 веточки
зелень петрушки - 2 веточки
соль - по вкусу

Рецепт - Суп с курицей и макаронами

Ингредиенты для рецепта

макароны - 200 грамм
куриная грудка - 250 грамм
картофель - четыре штуки
репчатый лук - одна штука
морковь - одна штука
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
вода
Рецепт - Суп со щавелем и яйцом

Ингредиенты для рецепта

мясной бульон - 2,5 л
картофель - четыре штуки
щавель - 200 грамм
репчатый лук - одна штука
морковь - одна штука
горошины душистого перца - пять штук
лавровый лист - две штуки
вареные яйца - три штуки
сметана - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Холодный суп из щавеля

Ингредиенты для рецепта

вода - 3 л
щавель - 1 большой пучок
зеленый лук - 1 средний пучок
зелень укропа - 1 небольшой пучок
свежий огурцы - три штуки
вареные яйца - три штуки
сметана - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Зеленые щи из щавеля

Ингредиенты для рецепта

мясной бульон - 2 л
щавель - 400-500 грамм
картофель - четыре штуки
морковь - одна штука
репчатый лук - одна штука
лавровый лист - по вкусу
зеленый лук - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости