Рецепт - Соус из йогурта

Ингредиенты для рецепта

натуральный йогурт - 375 миллилитров
свежие огурцы - две штуки
чеснок - 6 зубчиков
сок лимона - одна столовая ложка
оливковое масло - две столовых ложки
соль - одна чайная ложка
Рецепт - Соус «Песто»

Ингредиенты для рецепта

50 г базилика
50 г сыра «Пармезан»
3 ст. ложки кедровых орехов
100 миллилитров оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
соль
Рецепт - Соус «Тартар»

Ингредиенты для рецепта

вареные желтки - две штуки
сырой желток - одна штука
дижонская горчица - одна столовая ложка
сметана - две столовых ложки
измельченные каперсы - две столовых ложки
тертые корнишоны - две столовых ложки
измельченный лук-шалот - одна чайная ложка
лимонный сок - одна столовая ложка
оливковое масло - 2/3 стакана
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Соус «Ткемали»

Ингредиенты для рецепта

1 кг ткемали (алычи)
1/4 стакана воды
1 головка чеснока
3 чайные ложки молотого кориандра
1,5 чайные ложки красного горького молотого перца
50 г зелени кинзы
50 г свежего укропа
соль
Рецепт - Грузинский ореховый соус

Ингредиенты для рецепта

1,5 стакана грецких орехов
1/2 стакана гранатового сока
3 зубчика чеснока
3 ст. ложки кинзы
1 чайная ложка красного молотого перца
1 чайная ложка хмели-сунели
1/2 чайные ложки шафрана
соль по вкусу
Рецепт - Соус для макарон

Ингредиенты для рецепта

500 г свежих или консервированных помидоров
250 г лука
300 г бекона
1-2 зубчика чеснока
зелень укропа по вкусу
зелень петрушки по вкусу
лавровый лист по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
оливковое масло для жарки
Рецепт - Соус к рису

Ингредиенты для рецепта

150 миллилитров бульона
150-200 г сметаны
50 г сливочного масла
3 ст. ложки томатной пасты
1 ст. ложка муки
1 острый красный перчик
4-5 зубчиков чеснока
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
сахар по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости