altВесенние деньки радуют своей хорошей погодой, а значит, скоро можно будет организовать выезд за город, в лес, на водоем или же просто на дачу. Всеми любимый отдых на природе обычно сопровождается самостоятельным приготовлением пищи, очень вкусной и ароматной, непременно с манящим ароматом дымка.

altКачественные ножи уже давно перешли из ранга предметов, выполняющих утилитарные функции, в ранг эксклюзивных подарков, которые придутся по вкусам настоящим мужчинам. 

altА Вы задумывались, почему осетинские пироги выглядят именно так?

 

 

altСайты в интернете не образуются сами по себе. Их создание требует осознанных усилий. Если нужно узнать, как создать сайт самому, можно обратиться за помощью к специалистам студии Романа Бурашникова, который знает все тонкости в этой области. Но успех страницы в интернете зависит не только от ее наличия и красоты. Главное значение отдано грамотному продвижению сайта.

 

alt"Ostriv.ua" - один из крупнейших украинских интернет-магазинов брендовой одежды и аксессуаров. Ежедневно сотни и тысячи людей совершают здесь покупки, причем, большинство покупателей в результате остаются довольны своими приобретениями, если судить по их многочисленным положительным отзывам.

 

altДля многих людей морепродукты являются одной из самых любимых категорий еды. К сожалению, жителям больших городов не всегда удается насладиться по-настоящему свежей и качественной рыбой и моллюсками. Чаще всего в супермаркетах продают лежалые товары. Впрочем, если знать хороших поставщиков, таких проблем можно избежать.

 

altПриобретение товаров является неотъемлемой частью жизни каждого человека. Очень удобно, когда можно приобрести различные товары в одном и том же месте. Не нужно тратить лишнее время на посещение различных магазинов.

 


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Салаты из овощей

В словаре В. Даля значение слова «салат» означает: «сырье, разные растения, плоды и коренья, приправленные уксусом и пряностями, подаваемые к жаркому. Овощи были очень популярны у всех представителей человеческого рода. В больших количествах их ели и в России и на Руси в виде различных смесей или ломтиками одного овоща с маслом или сметаной.

Но тогда еще не подозревали, что это блюдо называется «салат». Овощной салат – это диетическое популярное блюдо, которое содержит огромное количество минеральных веществ и витаминов. Овощи благотворно влияют на желудок, они способствуют усвоению белков, углеводов, жиров и перевариванию пищи. Древние римляне стали готовить салаты одними из первых. В салаты они использовали оливковое масло, мед, лук и эндивий. В средневековье применяли для салатов перечную мяту, чеснок, петрушку. Благодаря разнообразию ингредиентов и их доступностью овощные салаты могут похвастаться огромным количеством разнообразных рецептов. Для таких салатов хорошо подойдут помидоры, спаржа, чеснок, перец, петрушка, зеленый лук и другие овощи, которые используют в сочетании с подсолнечным маслом, уксусом, майонезом, сметаной и солью. Готовые салаты чаще всего подаются в качестве закуски или к жареному мясу. В состав салатов обязательно должна входить зелень петрушки, укропа, сельдерея, зеленого лука и т.д. Эти салаты удобны тем, что их можно готовить в течение всего года, используя в них овощи любого сезона. Желательно каждый день иметь на столе салаты, так как они являются источниками витаминов, органических кислот, минеральных солей. Салаты хорошо повышают аппетит, острые салаты очень подойдут к обеду, а не острые к ужину и завтраку. Нарезать, смешивать и заправлять салаты лучше непосредственно перед употреблением, чтобы не портился внешний вид и вкус салата. Для заправки салатов кроме майонеза, сметаны и растительного масла используют различные смеси, например, в сметану можно добавить подсоленный, натертый хрен, в подсолнечное масло можно добавить горчицу, сахар, соль, уксус. Для запаха и пикантности можно добавлять тертый чеснок. Из овощей можно приготовить самые разнообразные и изысканные салаты, которые радуют даже самых настоящих гурманов и тех, кто вообще не любит готовить. Из огромного разнообразия рецептов можно выбрать тот, который именно вам придется по душе. Большая часть салатов готовится в основном с зеленью и их можно отнести к полезной и диетической пище. Салаты, вызывающие аппетит, а не насыщающие готовят из капусты, чеснока, лука, укропа. Зеленые салаты готовят и подают к нежирным блюдам. К рыбе подойдут салаты из отварных овощей и острой заправкой, которую они хорошо впитывают. Главное - овощные салаты можно приготовить быстро, если неожиданно нагрянули гости и использовать все, что есть в холодильнике, только нужно проявить чуточку фантазии. Дерзайте, творите и наслаждайтесь салатами!


Гости