alt
Соковарка – удобный способ получения полезных соков из ягод, фруктов и овощей. Также ее можно использовать для приготовления ряда мясных и рыбных блюд. Модели обычно изготавливаются из пищевого алюминия. Они отличаются простой эксплуатации и функциональностью.

 

altПраздники являются неотъемлемой частью нашей жизни. Однако зачастую приятные хлопоты по организации свадеб, юбилеев, крестин, именин и корпоративов превращаются в нескончаемую череду проблем, которые наслаиваются одна на другую.

 

altС каждым годом, люди придумывают все больше техники для использования, чтобы облегчить свою жизнь. Но, эта техника может быть предназначена для какой-то определенной отрасли, это могут быть комбайны, тракторы и трогая сельскохозяйственная техника. 

altВпереди весна, тепло, а там и до лето недалеко… Пора подумать над тем, где отдохнуть летом так, чтобы не просто отвлечься, но чтобы отдых запомнился на долго и в лучших тонах. 

altЕсли у малышей скоро намечается детский праздник, а самим организовать его у вас не хватает духу, естественно, можно отдать это дело в руки специалистам. 

altМногие люди слышали о магазине Iherb, где можно заказать самую разнообразную продукцию для здоровья. К сожалению, заказывать через него очень неудобно: сайт не переведен на русский язык, поэтому неопытные пользователи часто тратят на этот процесс много времени. 


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Салаты из овощей

В словаре В. Даля значение слова «салат» означает: «сырье, разные растения, плоды и коренья, приправленные уксусом и пряностями, подаваемые к жаркому. Овощи были очень популярны у всех представителей человеческого рода. В больших количествах их ели и в России и на Руси в виде различных смесей или ломтиками одного овоща с маслом или сметаной.

Но тогда еще не подозревали, что это блюдо называется «салат». Овощной салат – это диетическое популярное блюдо, которое содержит огромное количество минеральных веществ и витаминов. Овощи благотворно влияют на желудок, они способствуют усвоению белков, углеводов, жиров и перевариванию пищи. Древние римляне стали готовить салаты одними из первых. В салаты они использовали оливковое масло, мед, лук и эндивий. В средневековье применяли для салатов перечную мяту, чеснок, петрушку. Благодаря разнообразию ингредиентов и их доступностью овощные салаты могут похвастаться огромным количеством разнообразных рецептов. Для таких салатов хорошо подойдут помидоры, спаржа, чеснок, перец, петрушка, зеленый лук и другие овощи, которые используют в сочетании с подсолнечным маслом, уксусом, майонезом, сметаной и солью. Готовые салаты чаще всего подаются в качестве закуски или к жареному мясу. В состав салатов обязательно должна входить зелень петрушки, укропа, сельдерея, зеленого лука и т.д. Эти салаты удобны тем, что их можно готовить в течение всего года, используя в них овощи любого сезона. Желательно каждый день иметь на столе салаты, так как они являются источниками витаминов, органических кислот, минеральных солей. Салаты хорошо повышают аппетит, острые салаты очень подойдут к обеду, а не острые к ужину и завтраку. Нарезать, смешивать и заправлять салаты лучше непосредственно перед употреблением, чтобы не портился внешний вид и вкус салата. Для заправки салатов кроме майонеза, сметаны и растительного масла используют различные смеси, например, в сметану можно добавить подсоленный, натертый хрен, в подсолнечное масло можно добавить горчицу, сахар, соль, уксус. Для запаха и пикантности можно добавлять тертый чеснок. Из овощей можно приготовить самые разнообразные и изысканные салаты, которые радуют даже самых настоящих гурманов и тех, кто вообще не любит готовить. Из огромного разнообразия рецептов можно выбрать тот, который именно вам придется по душе. Большая часть салатов готовится в основном с зеленью и их можно отнести к полезной и диетической пище. Салаты, вызывающие аппетит, а не насыщающие готовят из капусты, чеснока, лука, укропа. Зеленые салаты готовят и подают к нежирным блюдам. К рыбе подойдут салаты из отварных овощей и острой заправкой, которую они хорошо впитывают. Главное - овощные салаты можно приготовить быстро, если неожиданно нагрянули гости и использовать все, что есть в холодильнике, только нужно проявить чуточку фантазии. Дерзайте, творите и наслаждайтесь салатами!


Гости