Рецепт - Печеночный салат с морковью

Ингредиенты для рецепта

печень - 500 грамм
морковь - 500 грамм
репчатый лук - одна штука
яйца - две штуки
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Печеночный салат

Ингредиенты для рецепта

говяжья печень - 300 грамм
твердый сыр - 100 грамм
яйца - две штуки
морковь - одна штука
чеснок - 2 зубчика
листья салата - по вкусу
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Классический салат

Ингредиенты для рецепта

вареная колбаса - 350 грамм
картофель - 400 грамм
соленые огурцы - 250 грамм
консервированный зеленый горошек - 350 грамм
яйца - четыре штуки
зеленый лук - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Салат с кукурузой и помидорами

Ингредиенты для рецепта

консервированная кукуруза - 340 грамм
помидоры - три штуки
ветчина - 300 грамм
листья зеленого салата - по вкусу
соль - по вкусу
майонез - по вкусу
Рецепт - Салат с печенью и огурцами

Ингредиенты для рецепта

говяжья печень - 400 грамм
соленые огурцы - 200 грамм
картофель - 200 грамм
яйца - три штуки
консервированный горошек - 1 банка
репчатый лук - одна штука
горчица - одна столовая ложка
майонез - по вкусу
Рецепт - Вкусный салат с макаронами

Ингредиенты для рецепта

мелкие макароны - 200 грамм
ветчина - 250 грамм
репчатый лук - одна штука
морковь - две штуки
маринованные огурцы - две штуки
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Салат с макаронами и помидорами

Ингредиенты для рецепта

макароны - 250 грамм
помидоры - четыре штуки
вареная колбаса - 300 грамм
консервированный зеленый горошек - 250 грамм
тертый сыр "Пармезан" - 50 грамм
растительное масло - одна столовая ложка
сметана - две столовых ложки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Мясные салаты

Мясные салаты – самые популярные салаты в мире, так как мясо является прекрасным источником белков, так необходимых человеку. Белок – это важный строительный материал для любого организма, особенно растущего. В мясе птиц и животных содержится около 20% белка. Причем самыми ценными видами мяса являются свинина, говядина, курятина и крольчатина. Самым диетическим мясом является куриная грудка, в которой низкое содержание жира и высокое – белка. Молодая телятина также как и куриная грудка обладает диетическими свойствами.

Мясные салаты - это многочисленная категория блюд, которые включают в себя кушанья, приготовленные из различных видов мяса, смешанных с овощами, фруктами, зеленью. В основном, из мяса используют свинину, говядину, конину и иногда баранину. Салаты из мяса очень популярны своими вкусовыми качествами, высокой питательностью. Кроме того салаты, приготовленные из птицы и кролика имеют еще и лечебные свойства. В мясные салаты часто используют колбасу, сосиски, ветчину, субпродукты. Прекрасно дополняют эти продукты макароны, сыр, спаржа и грибы. Прежде, чем в салат добавить мясо его сначала тушат, жарят или запекают. Телятина и говядина представляют собой не очень жирное мясо, которое хорошо сочетается с овощными салатами, куда входят свежие и отварные продукты, а также маринованные овощи. К молодой телятине хорошо подойдут свежие овощи, такие как капуста, листья салата, помидоры, огурцы. К недиетическим салатам добавляют отварные и обжаренные овощи. Популярной заправкой к салатам из телятины принято считать горчицу с майонезом. Для любых сытных застолий различные мясные салаты являются незаменимым блюдом. Существует огромное количество в разнообразии продуктов и много способов приготовления мясных салатов, которые могут удовлетворить любого гурмана. Для тех, которые придерживаются диеты, также можно подобрать необходимые ингредиенты продуктов. Каждая хорошая хозяйка старается приготовить на стол один или несколько мясных салатов, так как они уже прочно вошли в наш рацион питания. Еще из истории наших предков нам известно, что они смешивали кусочки мяса с различными овощами, считали это вкусной и полезной пищей. И в наше время мясные салаты являются питательным и вкусным блюдом, сочетающимся с полюбившимися нами огурцами, картофелем и помидорами. Особенно можно выделить салаты, в которых используется много зелени. Нет ни одного ресторана или кафе, где в меню не было бы мясных салатов, ведь у клиентов они пользуются неизменной популярностью. Мясные салаты могут быть приготовлены из различных продуктов, но нужно учитывать их сочетание по вкусу между собой. Заправки для салатов выбираются по собственному желанию. Если немного видоизменить заправку, то и салат получится уже новый. При экспериментах с заправками и ингредиентами, следует сначала готовить небольшое количество салата, а затем, когда вы его попробуете, и оно придется вам по вкусу, тогда уже можно готовить и для гостей, и для всей семьи. В наше время самыми популярными считаются следующие мясные салаты: «Мономах», «Гранатовый браслет», «Пражский», «Гнездо тетерева» и множество других.


Гости