alt
Цветы любят все представительницы прекрасного пола. Однако многие женщины испытывают особую симпатию к каким-то определенным цветам – кто-то к розам, кто-то к тюльпанам, а кто-то к простым ромашкам.

 


 

alt
Пришло то самое долгожданное время, когда начинается предновогодняя суета, а вы не знаете, как же лучше поздравить ваших родных, близких, друзей или просто коллег? 

alt
Выбирая ведущего на свадьбу, юбилей или корпоратив, каждый мечтает найти истинного мастера своего дела – веселого, харизматичного, находчивого и приятного в общении человека. Более того, многим хочется, чтобы тамада на свадьбу брал за свою работу минимальную плату, но принимал во внимание все пожелания клиента. Можно ли найти такого мастера?

alt

Ингредиенты:

вермишель

маринад из огурцов

любое масло растительное

поджаренная телятина

мороженый зеленый горошек

красный сладкий перец

маринованные маленький огурцы

деликатесный майонез

горчица

перец молотый

alt

Ингредиенты:

 

 

филе куриной грудки – четыреста грамм

куриный бульон – пятьсот миллилитров

лемонграсс – один стебель

имбирь

белокочанная капуста – половина головки

шалот – четыре ростка

горошек манжту – сто грамм

листья мяты – один стакан

жареный арахис – тридцать пять граммов

 

для соуса:

жареный дробленый арахис - тридцать пять граммов

сок лайма – две ст. ложки

арахисовое масло – одна ст. ложка

рыбный соус  - одна ст. ложка

сахар – одна ст. ложка

alt

Ингредиенты:

 

 

рис – двести грамм

оливковое масло – две ч. ложки

баранина – три кусочки по двести грамм

листья салата – семьдесят граммов

листки мяты - полстакана

финики без косточки – десять шт.

курага – тридцать пять граммов

лимонный сок – шестьдесят граммов

корица – одна ч. ложка

тмин – одна ч. ложка

alt

Ингредиенты:

 

Хлеб (пшеничный или для тостов) – 1 кус.

Куриное филе - 100 г

Огурец (свежий) – 1 шт.

Пекинская капуста – 1 шт.

Зелёный лук – 1 пучок

Зубчики чеснок – 2 шт.

Кунжут - 1 щепотка

Соевый соус – 2 ст. л. 

Сыр (твёрдых сортов) – 100 г

Масло (подсолнечное) – 75 мл


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Мясные салаты

Мясные салаты – самые популярные салаты в мире, так как мясо является прекрасным источником белков, так необходимых человеку. Белок – это важный строительный материал для любого организма, особенно растущего. В мясе птиц и животных содержится около 20% белка. Причем самыми ценными видами мяса являются свинина, говядина, курятина и крольчатина. Самым диетическим мясом является куриная грудка, в которой низкое содержание жира и высокое – белка. Молодая телятина также как и куриная грудка обладает диетическими свойствами.

Мясные салаты - это многочисленная категория блюд, которые включают в себя кушанья, приготовленные из различных видов мяса, смешанных с овощами, фруктами, зеленью. В основном, из мяса используют свинину, говядину, конину и иногда баранину. Салаты из мяса очень популярны своими вкусовыми качествами, высокой питательностью. Кроме того салаты, приготовленные из птицы и кролика имеют еще и лечебные свойства. В мясные салаты часто используют колбасу, сосиски, ветчину, субпродукты. Прекрасно дополняют эти продукты макароны, сыр, спаржа и грибы. Прежде, чем в салат добавить мясо его сначала тушат, жарят или запекают. Телятина и говядина представляют собой не очень жирное мясо, которое хорошо сочетается с овощными салатами, куда входят свежие и отварные продукты, а также маринованные овощи. К молодой телятине хорошо подойдут свежие овощи, такие как капуста, листья салата, помидоры, огурцы. К недиетическим салатам добавляют отварные и обжаренные овощи. Популярной заправкой к салатам из телятины принято считать горчицу с майонезом. Для любых сытных застолий различные мясные салаты являются незаменимым блюдом. Существует огромное количество в разнообразии продуктов и много способов приготовления мясных салатов, которые могут удовлетворить любого гурмана. Для тех, которые придерживаются диеты, также можно подобрать необходимые ингредиенты продуктов. Каждая хорошая хозяйка старается приготовить на стол один или несколько мясных салатов, так как они уже прочно вошли в наш рацион питания. Еще из истории наших предков нам известно, что они смешивали кусочки мяса с различными овощами, считали это вкусной и полезной пищей. И в наше время мясные салаты являются питательным и вкусным блюдом, сочетающимся с полюбившимися нами огурцами, картофелем и помидорами. Особенно можно выделить салаты, в которых используется много зелени. Нет ни одного ресторана или кафе, где в меню не было бы мясных салатов, ведь у клиентов они пользуются неизменной популярностью. Мясные салаты могут быть приготовлены из различных продуктов, но нужно учитывать их сочетание по вкусу между собой. Заправки для салатов выбираются по собственному желанию. Если немного видоизменить заправку, то и салат получится уже новый. При экспериментах с заправками и ингредиентами, следует сначала готовить небольшое количество салата, а затем, когда вы его попробуете, и оно придется вам по вкусу, тогда уже можно готовить и для гостей, и для всей семьи. В наше время самыми популярными считаются следующие мясные салаты: «Мономах», «Гранатовый браслет», «Пражский», «Гнездо тетерева» и множество других.


Гости