Рецепт - Салат из печени говядины

Ингредиенты для рецепта

говяжья печень - 500 грамм
морковь - две штуки
репчатый лук - две штуки
майонез - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Салат с ветчиной и ананасами

Ингредиенты для рецепта

консервированный ананас - 300 грамм
ветчина - 200 грамм
твердый сыр - 100 грамм
помидоры - две штуки
майонез - по вкусу
зелень - для украшения
Рецепт - Салат с ананасом и ветчиной

Ингредиенты для рецепта

ветчина - 400 грамм
помидоры - две штуки
консервированные ананасы - 1 банка
консервированная кукуруза - 1 банка
чеснок - 1 зубчик
маслины без косточек - 1 банка
твердый сыр - 100 грамм
майонез - по вкусу
зелень - для украшения
Рецепт - Классический салат «Оливье»

Ингредиенты для рецепта

вареная колбаса - 300 грамм
консервированный зеленый горошек - 200 грамм
картофель - три штуки
морковь - одна штука
яйца - шесть штук
соленые огурцы - три штуки
репчатый лук - одна штука
зелень укропа - по вкусу
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Салат с мясом

Ингредиенты для рецепта

отварное мясо - 150 грамм
свежие огурцы - 100 грамм
консервированный зеленый горошек - 100 грамм
репчатый лук - 30 грамм
майонез - три столовых ложки
зелень петрушки - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Салат из мяса говядины

Ингредиенты для рецепта

отварная говядина - 200 грамм
свежие помидоры - 100 грамм
сладкий перец - 100 грамм
репчатый лук - 30 грамм
оливковое масло - три столовых ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
листья зеленого салата - по вкусу
зелень базилика - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
сахар - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Салат с мясом говядины

Ингредиенты для рецепта

мякоть говядины - 500 грамм
картофель - пять штук
яйца - пять штук
свежие огурцы - три штуки
соленые огурцы - три штуки
морковь - одна штука
листья салата - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
майонез - по вкусу
сметана - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Мясные салаты

Мясные салаты – самые популярные салаты в мире, так как мясо является прекрасным источником белков, так необходимых человеку. Белок – это важный строительный материал для любого организма, особенно растущего. В мясе птиц и животных содержится около 20% белка. Причем самыми ценными видами мяса являются свинина, говядина, курятина и крольчатина. Самым диетическим мясом является куриная грудка, в которой низкое содержание жира и высокое – белка. Молодая телятина также как и куриная грудка обладает диетическими свойствами.

Мясные салаты - это многочисленная категория блюд, которые включают в себя кушанья, приготовленные из различных видов мяса, смешанных с овощами, фруктами, зеленью. В основном, из мяса используют свинину, говядину, конину и иногда баранину. Салаты из мяса очень популярны своими вкусовыми качествами, высокой питательностью. Кроме того салаты, приготовленные из птицы и кролика имеют еще и лечебные свойства. В мясные салаты часто используют колбасу, сосиски, ветчину, субпродукты. Прекрасно дополняют эти продукты макароны, сыр, спаржа и грибы. Прежде, чем в салат добавить мясо его сначала тушат, жарят или запекают. Телятина и говядина представляют собой не очень жирное мясо, которое хорошо сочетается с овощными салатами, куда входят свежие и отварные продукты, а также маринованные овощи. К молодой телятине хорошо подойдут свежие овощи, такие как капуста, листья салата, помидоры, огурцы. К недиетическим салатам добавляют отварные и обжаренные овощи. Популярной заправкой к салатам из телятины принято считать горчицу с майонезом. Для любых сытных застолий различные мясные салаты являются незаменимым блюдом. Существует огромное количество в разнообразии продуктов и много способов приготовления мясных салатов, которые могут удовлетворить любого гурмана. Для тех, которые придерживаются диеты, также можно подобрать необходимые ингредиенты продуктов. Каждая хорошая хозяйка старается приготовить на стол один или несколько мясных салатов, так как они уже прочно вошли в наш рацион питания. Еще из истории наших предков нам известно, что они смешивали кусочки мяса с различными овощами, считали это вкусной и полезной пищей. И в наше время мясные салаты являются питательным и вкусным блюдом, сочетающимся с полюбившимися нами огурцами, картофелем и помидорами. Особенно можно выделить салаты, в которых используется много зелени. Нет ни одного ресторана или кафе, где в меню не было бы мясных салатов, ведь у клиентов они пользуются неизменной популярностью. Мясные салаты могут быть приготовлены из различных продуктов, но нужно учитывать их сочетание по вкусу между собой. Заправки для салатов выбираются по собственному желанию. Если немного видоизменить заправку, то и салат получится уже новый. При экспериментах с заправками и ингредиентами, следует сначала готовить небольшое количество салата, а затем, когда вы его попробуете, и оно придется вам по вкусу, тогда уже можно готовить и для гостей, и для всей семьи. В наше время самыми популярными считаются следующие мясные салаты: «Мономах», «Гранатовый браслет», «Пражский», «Гнездо тетерева» и множество других.


Гости