Рецепт - Салат с ветчиной и ананасом

Ингредиенты для рецепта

300 г ветчины
400 г консервированных ананасов
3-4 отварных картофелины
3-4 вареных яйца
1 яблоко
1 луковица
50 г грецких орехов
майонез по вкусу
Итальянский салат с ветчиной


Ингредиенты для рецепта

400 г макарон
300 г ветчины
300 г консервированной кукурузы
2 помидора
2 болгарских перца
200 г твердого сыра
майонез по вкусу
соль по вкусу
Салат с отварным языком


Ингредиенты для рецепта

1 отварной говяжий язык
250 г консервированного горошка
1 луковица
3 ст. ложки лимонного сока
5 листьев салата
майонез по вкусу
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Рецепт - Салат с фасолью и печенью

Ингредиенты для рецепта

200 г фасоли
200 г печени
2-3 моркови
2 луковицы
20 г сливочного масла
майонез по вкусу
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Рецепт - Домашний салат

Ингредиенты для рецепта

4 помидора
2 красные сладкие луковицы
4 маринованных огурца
300 г вареной колбасы
1/2 кочана китайской капусты
6 ст. ложек растительного масла
2 чайные ложки сладкой горчицы
лимонный сок по вкусу
Салат с ветчиной и перцем


Ингредиенты для рецепта

ветчина - 250 грамм
красный болгарский перец - одна штука
желтый болгарский перец - одна штука
яйца - две штуки
твердый сыр - 100 грамм
репчатый лук - одна штука
майонез - 6 столовых ложки
соль - по вкусу
Салат с колбасой и помидорами


Ингредиенты для рецепта

копченая колбаса - 150 грамм
твердый сыр - 100 грамм
помидоры - шесть штук
сметана - четыре столовых ложки
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки - по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Мясные салаты

Мясные салаты – самые популярные салаты в мире, так как мясо является прекрасным источником белков, так необходимых человеку. Белок – это важный строительный материал для любого организма, особенно растущего. В мясе птиц и животных содержится около 20% белка. Причем самыми ценными видами мяса являются свинина, говядина, курятина и крольчатина. Самым диетическим мясом является куриная грудка, в которой низкое содержание жира и высокое – белка. Молодая телятина также как и куриная грудка обладает диетическими свойствами.

Мясные салаты - это многочисленная категория блюд, которые включают в себя кушанья, приготовленные из различных видов мяса, смешанных с овощами, фруктами, зеленью. В основном, из мяса используют свинину, говядину, конину и иногда баранину. Салаты из мяса очень популярны своими вкусовыми качествами, высокой питательностью. Кроме того салаты, приготовленные из птицы и кролика имеют еще и лечебные свойства. В мясные салаты часто используют колбасу, сосиски, ветчину, субпродукты. Прекрасно дополняют эти продукты макароны, сыр, спаржа и грибы. Прежде, чем в салат добавить мясо его сначала тушат, жарят или запекают. Телятина и говядина представляют собой не очень жирное мясо, которое хорошо сочетается с овощными салатами, куда входят свежие и отварные продукты, а также маринованные овощи. К молодой телятине хорошо подойдут свежие овощи, такие как капуста, листья салата, помидоры, огурцы. К недиетическим салатам добавляют отварные и обжаренные овощи. Популярной заправкой к салатам из телятины принято считать горчицу с майонезом. Для любых сытных застолий различные мясные салаты являются незаменимым блюдом. Существует огромное количество в разнообразии продуктов и много способов приготовления мясных салатов, которые могут удовлетворить любого гурмана. Для тех, которые придерживаются диеты, также можно подобрать необходимые ингредиенты продуктов. Каждая хорошая хозяйка старается приготовить на стол один или несколько мясных салатов, так как они уже прочно вошли в наш рацион питания. Еще из истории наших предков нам известно, что они смешивали кусочки мяса с различными овощами, считали это вкусной и полезной пищей. И в наше время мясные салаты являются питательным и вкусным блюдом, сочетающимся с полюбившимися нами огурцами, картофелем и помидорами. Особенно можно выделить салаты, в которых используется много зелени. Нет ни одного ресторана или кафе, где в меню не было бы мясных салатов, ведь у клиентов они пользуются неизменной популярностью. Мясные салаты могут быть приготовлены из различных продуктов, но нужно учитывать их сочетание по вкусу между собой. Заправки для салатов выбираются по собственному желанию. Если немного видоизменить заправку, то и салат получится уже новый. При экспериментах с заправками и ингредиентами, следует сначала готовить небольшое количество салата, а затем, когда вы его попробуете, и оно придется вам по вкусу, тогда уже можно готовить и для гостей, и для всей семьи. В наше время самыми популярными считаются следующие мясные салаты: «Мономах», «Гранатовый браслет», «Пражский», «Гнездо тетерева» и множество других.


Гости