Рецепт - Морской салат

Ингредиенты для рецепта

копченая семга - 150 грамм
кальмары - 1 тушка
мясо криля - 100 грамм
пекинская капуста - 1/2 кочана
майонез - 150-200 грамм
соль - по вкусу
Рецепт - Салат «Острый»

Ингредиенты для рецепта

кальмары - 1,5 килограмм
морковь - две штуки
репчатый лук - две штуки
растительное масло - 8 столовых ложек
сахар - одна столовая ложка
семена кунжута - одна столовая ложка
паприка крупного помола - одна столовая ложка
лимонный сок - две столовых ложки
чеснок - 6 зубчиков
соль - одна чайная ложка
Рецепт - Морская капуста с маслом

Ингредиенты для рецепта

консервированная морская капуста - 300 грамм
репчатый лук - одна штука
растительное масло - три столовых ложки
сахар - 1/3 ч. ложки
соль - по вкусу
Рецепт - Салат из морской капусты с майонезом

Ингредиенты для рецепта

маринованная морская капуста - 400 грамм
репчатый лук - две штуки
вареное яйцо - одна штука
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Салат из морской капусты с луком

Ингредиенты для рецепта

маринованная морская капуста - 800 грамм
репчатый лук - 100 грамм
чеснок - 2-3 зубчика
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
майонез или сметана - по вкусу
Рецепт - Салат «Дальневосточный»

Ингредиенты для рецепта

вареные яйца - три штуки
крабовые палочки - 100 грамм
репчатый лук - одна штука
маринованная морская капуста - 100 грамм
листья салата - по вкусу
майонез - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
Рецепт - Салат «Нежный»

Ингредиенты для рецепта

картофель - три штуки
репчатый лук - одна штука
крабовые палочки - 200 грамм
кислое яблоко - одна штука
яйца - четыре штуки
майонез - по вкусу
лимонный сок - две чайных ложки
вода - 70 миллилитров
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не только вкусны, но и очень полезны. Морепродукты богаты питательными веществами, витаминами А, Е, Д, В6, В12, микроэлементами: марганцем, калием, железом, фосфором, медью, цинком, йодом и др., всего их – 38 и все они очень важны для организма человека. В морепродуктах содержатся белки и ненасыщенные жиры. Белок морепродуктов очень богат ценными аминокислотами. Они очень легко усваиваются организмом человека. Для тех народов, которые живут рядом с океаном – питаться морепродуктами считается обыденным делом, а для всех остальных – это считается деликатес.

Также морепродукты хорошо подойдут тем, кто мечтает о стройной фигуре, так как они имеют довольно низкую калорийность. А такие дары как мидии, например, обладают такими лечебными свойствами, которые способны улучшить обмен веществ и повысить тонус. Обычно для салатов из морепродуктов используют: кальмары, лангусты, устрицы, омары, морские ежи, голотурии, мидии, крабы, рыбу, морскую капусту, морские водоросли, а также добавляют и другие ингредиенты, например, овощи. Главное правило для всех салатов из морепродуктов – это использовать для салатов только свежие морепродукты и стараться не подвергать их вторичной обработке. Большое изобилие разнообразных продуктов, дает нам возможность экспериментировать и придумывать различные, необычные и абсолютно разные салаты. Все больше и больше места на столах стали занимать такие продукты как: морские гребешки, осьминоги, трепанги, кальмары, креветки, мидии. Во многих странах этим продуктам отдают большее предпочтение, чем каким-то другим. Блюда из морепродуктов, а также салаты из них стали главными блюдами на праздничном столе. Ведь они не только украшают наш стол, но и приносят огромную пользу нашему здоровью. Самое главное в приготовлении морепродуктов соблюдать несколько секретов, например, подвергать их тепловой обработке минимально. Для приготовления хватает и нескольких минут, в противном случае они могут превратиться в «резину». Если вы хотите как можно больше сохранить полезных свойств, то готовьте из морепродуктов – салаты, они очень популярны в средиземноморской кухне. Их можно сочетать не только друг с другом, но и с овощами, рисом, рыбой, зеленью. Салаты заправлять лучше подсолнечным маслом, с добавлением лимонного сока, уксуса. Соли, черного перца. Многие рестораны мира изобилуют салатами и закусками именно из морепродуктов.


Гости