Рецепт - Вкусный салат из печени трески

Ингредиенты для рецепта

печень трески - 1 баночка
картофель - 400 грамм
морковь - 200 грамм
маринованные огурцы - 200 грамм
вареные яйца - четыре штуки
зелень петрушки - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Кальмары под майонезом

Ингредиенты для рецепта

кальмары - 500 грамм
репчатый лук - 300 грамм
лавровый лист - две штуки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
майонез - по вкусу
Рецепт - Салат с креветками в тарталетках

Ингредиенты для рецепта

мука - 3 стакана
сливочное масло - 300 грамм
сметана - 200 грамм
яйца - четыре штуки
сыр «Моцарелла» -150 г
отварные креветки - 250 грамм
болгарский перец - одна штука
майонез - 100 грамм
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - для смазки
Салат с кальмарами без майонеза


Ингредиенты для рецепта

филе кальмара - 500 грамм
яйцо - четыре штуки
картофель - три штуки
морковь - две штуки
свежий огурец - одна штука
яблоко - одна штука
зелень петрушки - по вкусу
сметана - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Креветки с яблоками

Ингредиенты для рецепта

мороженные креветки - 400 грамм
кислое яблоко - одна штука
лимонный сок - по вкусу
майонез - по вкусу
Рецепт - Салат с креветками и яблоками

Ингредиенты для рецепта

вареные очищенные креветки - 200 грамм
яблоки - две штуки
измельченные грецкие орехи - три столовых ложки
майонез - две столовых ложки
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Кальмары с яблоками

Ингредиенты для рецепта

кальмары - 400-500 грамм
яблоки - одна штука
вареные яйца - одна штука
зеленый горошек - 2-3 ст. ложки
майонез - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не только вкусны, но и очень полезны. Морепродукты богаты питательными веществами, витаминами А, Е, Д, В6, В12, микроэлементами: марганцем, калием, железом, фосфором, медью, цинком, йодом и др., всего их – 38 и все они очень важны для организма человека. В морепродуктах содержатся белки и ненасыщенные жиры. Белок морепродуктов очень богат ценными аминокислотами. Они очень легко усваиваются организмом человека. Для тех народов, которые живут рядом с океаном – питаться морепродуктами считается обыденным делом, а для всех остальных – это считается деликатес.

Также морепродукты хорошо подойдут тем, кто мечтает о стройной фигуре, так как они имеют довольно низкую калорийность. А такие дары как мидии, например, обладают такими лечебными свойствами, которые способны улучшить обмен веществ и повысить тонус. Обычно для салатов из морепродуктов используют: кальмары, лангусты, устрицы, омары, морские ежи, голотурии, мидии, крабы, рыбу, морскую капусту, морские водоросли, а также добавляют и другие ингредиенты, например, овощи. Главное правило для всех салатов из морепродуктов – это использовать для салатов только свежие морепродукты и стараться не подвергать их вторичной обработке. Большое изобилие разнообразных продуктов, дает нам возможность экспериментировать и придумывать различные, необычные и абсолютно разные салаты. Все больше и больше места на столах стали занимать такие продукты как: морские гребешки, осьминоги, трепанги, кальмары, креветки, мидии. Во многих странах этим продуктам отдают большее предпочтение, чем каким-то другим. Блюда из морепродуктов, а также салаты из них стали главными блюдами на праздничном столе. Ведь они не только украшают наш стол, но и приносят огромную пользу нашему здоровью. Самое главное в приготовлении морепродуктов соблюдать несколько секретов, например, подвергать их тепловой обработке минимально. Для приготовления хватает и нескольких минут, в противном случае они могут превратиться в «резину». Если вы хотите как можно больше сохранить полезных свойств, то готовьте из морепродуктов – салаты, они очень популярны в средиземноморской кухне. Их можно сочетать не только друг с другом, но и с овощами, рисом, рыбой, зеленью. Салаты заправлять лучше подсолнечным маслом, с добавлением лимонного сока, уксуса. Соли, черного перца. Многие рестораны мира изобилуют салатами и закусками именно из морепродуктов.


Гости