Рецепт - Салат «Хризантема»

Ингредиенты для рецепта

для салата:
5 вареных яиц
400 г крабовых палочек
200 г мягкого сыра
1 луковица
1 яблоко
листья салата по вкусу
майонез по вкусу
соль по вкусу

для украшения:
листья салата по вкусу
синяя капуста по вкусу

Рецепт - Салат «Нептун»

Ингредиенты для рецепта

300 г креветок
300 г кальмаров
200 г крабовых палочек
5 яиц
130 г красной икры
майонез по вкусу
соль по вкусу
Рецепт - Салат с помидорами и креветками

Ингредиенты для рецепта

2-3 помидора
100 г очищенных креветок
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
1-1,5 ст. ложки лимонного сока
зелень петрушки по вкусу
черный молотый перец по вкусу
сахар по вкусу
соль по вкусу
Рецепт - Салат с белой консервированной фасолью

Ингредиенты для рецепта

300 г консервированной белой фасоли
100 г твердого сыра
250 г крабовых палочек
1 болгарский перец
2 зубчика чеснока
зелень укропа по вкусу
зелень петрушки по вкусу
майонез по вкусу
соль по вкусу
Рецепт - Крабовый салат с огурцом

Ингредиенты для рецепта

2 баночки крабового мяса
3 свежих огурца
3 вареных яйца
2 ст. ложки вареного риса
зеленый лук по вкусу
зелень укропа по вкусу
майонез по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
Рецепт - Крабовый салат с помидорами

Ингредиенты для рецепта

250 г крабового мяса
5 помидоров
1 баночка консервированной кукурузы
1 луковица
200 г твердого сыра
майонез по вкусу
соль по вкусу
Рецепт - Салат «Адмирал»

Ингредиенты для рецепта

400 г отварных кальмаров
2 луковицы
1 яблоко
2 соленых огурца
2 моркови
4 вареных яйца
2 зубчика чеснока
1 долька лимона
майонез по вкусу
зелень петрушки по вкусу
оливки по вкусу
растительное масло для жарки

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не только вкусны, но и очень полезны. Морепродукты богаты питательными веществами, витаминами А, Е, Д, В6, В12, микроэлементами: марганцем, калием, железом, фосфором, медью, цинком, йодом и др., всего их – 38 и все они очень важны для организма человека. В морепродуктах содержатся белки и ненасыщенные жиры. Белок морепродуктов очень богат ценными аминокислотами. Они очень легко усваиваются организмом человека. Для тех народов, которые живут рядом с океаном – питаться морепродуктами считается обыденным делом, а для всех остальных – это считается деликатес.

Также морепродукты хорошо подойдут тем, кто мечтает о стройной фигуре, так как они имеют довольно низкую калорийность. А такие дары как мидии, например, обладают такими лечебными свойствами, которые способны улучшить обмен веществ и повысить тонус. Обычно для салатов из морепродуктов используют: кальмары, лангусты, устрицы, омары, морские ежи, голотурии, мидии, крабы, рыбу, морскую капусту, морские водоросли, а также добавляют и другие ингредиенты, например, овощи. Главное правило для всех салатов из морепродуктов – это использовать для салатов только свежие морепродукты и стараться не подвергать их вторичной обработке. Большое изобилие разнообразных продуктов, дает нам возможность экспериментировать и придумывать различные, необычные и абсолютно разные салаты. Все больше и больше места на столах стали занимать такие продукты как: морские гребешки, осьминоги, трепанги, кальмары, креветки, мидии. Во многих странах этим продуктам отдают большее предпочтение, чем каким-то другим. Блюда из морепродуктов, а также салаты из них стали главными блюдами на праздничном столе. Ведь они не только украшают наш стол, но и приносят огромную пользу нашему здоровью. Самое главное в приготовлении морепродуктов соблюдать несколько секретов, например, подвергать их тепловой обработке минимально. Для приготовления хватает и нескольких минут, в противном случае они могут превратиться в «резину». Если вы хотите как можно больше сохранить полезных свойств, то готовьте из морепродуктов – салаты, они очень популярны в средиземноморской кухне. Их можно сочетать не только друг с другом, но и с овощами, рисом, рыбой, зеленью. Салаты заправлять лучше подсолнечным маслом, с добавлением лимонного сока, уксуса. Соли, черного перца. Многие рестораны мира изобилуют салатами и закусками именно из морепродуктов.


Гости