alt

Ингредиенты для рецепта Щука фаршированная по-домашнему:

 

Рыба   - один килограмм

хлеб пшеничный      - тридцать граммов

яйцо    - одна штука

лук -    одна штука

свекла – одна штука

морковь – две штуки

лист лавровый - одна штука

перец черный

горошек - десять штук

соль    - по собственному вкусу

хрен    - по собственному вкусу

Лосось с картошкой

Ингредиенты для рецепта Лосось с картошкой:
филе лосося (четыреста грамм)
сок лимона (чайная ложка)
соль
перец
майоран  (щепотка)
чеснок (зубчик)
картофель (четыре штуки)
растительное масло

 

alt

Ингредиенты для рецепта Лосось, приготовленный в пергаменте:

Цедра половины апельсина

Имбирь  – 1 ч. л.

Соевый соус  – 3 ст. л.

Апельсиновый фреш – 1 ст. л.

Рисовый уксус – 1 ст. л.

Оливковое масло – 1 ч. л.

Семена кунжута – 2 ч. л.

Лук

Филе лосося – 4 шт.

Пергаментная пищевая бумага
alt

Ингредиенты для приготовления:

 

Четыре куриных яйца

Столовая ложка соевого соуса

Сорок миллилитров мирина

Сорок миллилитров саке

Кожура лосося (10 на 20 см)

Масло растительное

alt

Ингредиенты для приготовления:

 

Четыреста грамм круглого риса

Четыреста грамм копченого угря

Четыреста грамм малосольного лосося

Четыреста грамм кальмаров

Одна чайная ложка васаби

Нори - одна штука

Сто пятьдесят граммов соевого соуса

Пятьдесят миллилитров белого сухого вина

Полтора столовых ложек сахара

Столовая ложка кунжута

Рецепт - Глазированный лосось с имбирем и мисо

Ингредиенты для рецепта:

четыре больших пера лука-порея (нарезать)

четверть столовой ложки белого мисо

четыре чайные ложки свежего имбиря (очистить и натереть)

одна столовая ложка коричневого сахара

одна четверть ложки кайенского перца

одно цельное филе лосося со шкурой (полтора килограмма)

лук-резанец и стручки горошка для украшения

Рецепт - Паста с тунцом


Ингредиенты для рецепта:

Тонкие макароны спагетти -  четыреста грамм
тунец консервированный -  одна банка
кедровый орех  - две столовые ложки
оливковое масло -  две столовые ложки
мелко тертая лимонная цедра - три чайные ложки
лимонный сок -  четверть стакана
порезанные листья петрушки  - треть стакана


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости