Рецепт - Рыба в кисло-сладком соусе

Ингредиенты для рецепта

филе рыбы - 420 грамм
репчатый лук - две штуки
болгарский перец - три штуки
чеснок - 2 зубчика
сахар - 1/3 ч. ложки
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
мука - для панировки
зелень - для украшения

 

для соуса:
томатного соус - 8 чайных ложек
рисовый уксус - 6 чайных ложек
сахар - две чайных ложки
вода - 1/4 стакана
крахмал - одна столовая ложка

Рецепт - Рыба, запеченная в соли

Ингредиенты для рецепта

лосось - 1-2 кг
соль - 1,5 килограмм
лимон - одна штука
веточка розмарина - одна штука
веточки майорана - три штуки
листочка шалфея - две штуки
лавровый лист - одна штука
оливковое масло - две столовых ложки
черный молотый перец - по вкусу
зелень - для украшения
Рецепт - Жареная рыба с луком

Ингредиенты для рецепта

рыба - 800 грамм
твердый сыр - 100 грамм
репчатый лук - две штуки
соевый соус - 2-3 ст. ложки
зелень укропа - по вкусу
лавровый лист - по вкусу
душистый перец горошком - по вкусу
соль - по вкусу
мука - для панировки
растительное масло - для жарки
Рецепт - Запеченная рыба с грибами

Ингредиенты для рецепта

филе рыбы - 500 грамм
грибы - 350 грамм
репчатый лук - одна штука
сливочное масло - 50 грамм
сливки или сметана - одна столовая ложка
твердый сыр - 100 грамм
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
зелень - для украшения
Рецепт - Рыбные биточки

Ингредиенты для рецепта

рыбное филе - 700 грамм
белый хлеб - 100 грамм
яйцо - одна штука
репчатый лук - одна штука
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
панировочные сухари - для панировки
растительное масло - для жарки
Рецепт - Сельдь пряного посола

Ингредиенты для рецепта

свежая сельдь - один килограмм
черный перец горошком - три штуки
лавровый лист - две штуки
семена укропа - одна чайная ложка

 

для рассола:
воды - 1 л
соль - 3-4 ст. ложки
сахар - 1/2 ст. ложки
уксус 9 % -1,5 столовых ложки

Тельное из рыбы

Ингредиенты для рецепта

рыбное филе - 500 грамм
яйцо - одна штука
репчатый лук - две штуки
мука - одна столовая ложка
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
мука - для панировки
растительное масло - для жарки
КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты
Гости