Рецепт - Котлеты из сома

Ингредиенты для рецепта

1 кг сома
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 яйца
100 миллилитров молока
250 г батона
панировочные сухари
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
томатный соус по вкусу
растительное масло
Рецепт - Запеченные стейки семги в духовке

Ингредиенты для рецепта

3-4 стейка свежей семги
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка специй для рыбы
1/3 чайной ложки соли
1 ст. ложка лимонного сока
2-4 ломтика лимона
зелень по вкусу
Рецепт - Мусс из лосося

Ингредиенты для рецепта

10 готовых тарталеток
150 г филе копченого лосося
100 г сливочного мягкого сыра
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки
2 ст. ложки лимонного сока
1 зубчик чеснока
черный молотый перец по вкусу

для украшения:
лососевая икра по вкусу
листики петрушки

Рецепт - Сельдь в горчичном соусе

Ингредиенты для рецепта

2 слабосоленых сельди

 

для соуса:
1 чайная ложка горчицы
1 чайная ложка лимонного сока
3 ст. ложки растительного масла
зелень укропа по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Рецепт - Шпроты

Ингредиенты для рецепта

1 кг свежемороженой салаки
150 миллилитров растительного масла
1 стакан крепкого чая
лавровый лист по вкусу
перец горошком по вкусу
луковая шелуха
соль по вкусу
Рецепт - Жареная рыба в кляре

Ингредиенты для рецепта

500 г филе рыбы
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
специи по вкусу
растительное масло для жарки

для кляра:
3 яйца
200 миллилитров молока
200 г муки
соль по вкусу

Рецепт - Жареный пангасиус

Ингредиенты для рецепта

1 филе пангасиуса
1 чайная ложка свежего тертого имбиря
1 ст. ложка апельсинового сока
1 ст. ложка лимонного сока
2 ст. ложки соевого соуса
соль по вкусу
мука для панировки
растительное масло

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости