alt
Ингредиенты:
- Свежее филе трески - 200 грамм;
- Свежие помидоры - 2 штуки;
- Укроп - 2 или 3 веточки;
- Петрушка - 3 веточки;
- Масло оливковое - 2 столовые ложки;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Лимон - 1 штука;
- Листья зеленого салата - для украшения;
- Соль и Перец добавляется по вкусу.
alt

Ингредиенты:

 

 

филе рыбы – четыреста грамм

горошек – один стакан

чеснок – один зубчик

красная луковица – одна шт.

один перец чили

зелень петрушки - полстакана

один помидор

мука – один стакан

пекарский порошок – полчайной л.

порошок карри  - две ч. л.

два белка

растительное масло – 80 миллилитров

для соуса:

кориандр - полстакана

листья мяты  - один стакан

тертый имбирь – одна ст. ложка

чеснок – 1 зубчик

йогурт - полстакана

лимонный сок  - одна чайная л.

 

alt

Ингредиенты:

 

Филе (семги или форель слабосоленая) - 250 г

Сметана (с жирностью 25%) - 1,5 ст. л

Сыр (сливочный) - 250 г

Икра лосося– 2 ст. л.

Укроп  – 1 пучок

Молоко (с минимальным процентом жирности) - 500 мл

Яйцо - 3 шт.

Мука (высшего сорта) – 300 г

Сахар и соль – по 1 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Масло для жарки - 3 ст. л.

alt

Ингредиенты:

 

Мука – 300 г

Молоко - 0,5 литра

Яйца - 3 шт.

 Сахар – 1 ст. л.

 Масло (подсолнечное) - 2 ст. л.

 Соль – 0,5 ч. л.

 Филе (семги или форели, без косточек) - 350 г

 Сыр твердых сортов - 150 г

 Сметана - 250 г

 Молоко – 200 мл

 Зелень укропа – 1 пучок

 Масло (сливочное или растительное) – 100 мл

 Соль, свежемолотый перец – по вкусу

 Ветки петрушки или лук-порей – 12 шт.

Аппетитный карась

Ингредиенты:

 

Карась – один килограмм

Лук репчатый – две средних головки

Яйцо куриное – три штуки

Небольшое количество соли

Рыбная приправа по вкусу

Сухари для панировки – пятьдесят граммов

Сметана – два стакана

Подсолнечное масло для обжаривания

 

alt

Ингредиенты:

 

 

- 700 г филе минтая

- 150 г черствого батона

- небольшой пучок зеленого укропа

- 1 яйцо

- 5 ст. ложек муки

- немного черного перца

- немного соль

- 1 небольшой кабачок

- немного картофельного крахмала

Минтай под маринадом

Ингредиенты:

 

- один килограмм минтая

- триста граммов моркови

- двести пятьдесят граммов репчатого лука

- двести грамм томатной пасты

- сто пятьдесят миллилитров уксусной кислоты

- пол чайной ложки сахара

- пять горошин перца черного

- три лавровых листа

- три гвоздики

- немного растительного масла

- немного муки

- немного соли


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости