altВ последнее время популярность японской кухни набирает небывалых масштабов. Открывается множество суши-баров с богатым меню, экзотической атмосферой и качественным обслуживанием. Но не у всех есть время для посещения подобных заведений, поэтому многие пользуются услугой доставки суши и других блюд японской кухни в офис, на корпоратив или на дом.

altВпервые наедине с рыбой? Не бойтесь, готовьте!
alt

Ингредиенты:
Один килограмм молодого осетра (филейная часть)
Семьдесят миллилитров белого сухого вина
Шестьдесят миллилитров лимонного сока
Шестьдесят миллилитров подсолнечного масла
Щепотка соли
Немножко белого перца, кунжута и приправ
Один средний сладкий перец
alt

Ингредиенты:

 

Лещ на 2 килограмма

Двести граммов сухой гречки

Два средних репчатых лука

Три куриных яйца

Двадцать граммов сушеных грибов (порошок)

Масло подсолнечное – пятнадцать миллилитров

Натуральное масло – шестьдесят пять граммов

Немножко соли

Молотый перец

alt

Ингредиенты:
килограмм рыбного филе
триста грамм свежих грибов
две луковицы
одна большая морковь
сто грамм черствого хлеба
полстакана молока
четыре столовых ложки сливочного масла
одно яйцо
две столовых ложки молотых сухарей
йодированная соль
Филе тиляпии, запеченное с зеленью
Для того, чтобы приготовить нежнейшее филе тиляпии, запеченное с зеленью, понадобится взять следующий набор продуктов, которые есть практически в каждом холодильнике: 
- перец (немного, по вкусу);
- свежий укроп (небольшой пучок);
- соль (немного, по вкусу);
- базилик (одна небольшая веточка);
- свежая мята (три-четыре веточки);
- чеснок (ровно один зубчик);
- масло растительное (две-три столовые ложки);
- филе тиляпии (три штуки).
alt

Ингредиенты:

 

Восемьсот граммов рыбного филе (лучше всего взять филе минтая)

Три средних солёных огурца

Сто граммов грецких орехов

Четыре столовых ложки сметаны

Немножко свежей зелени (желательно свежей петрушки)

Несколько веточек свежего укропа

0.5 столовой ложки соли

Смесь разных перцев (буквально 2 грамма)

Три столовых ложки рафинированного растительного масла

Тридцать граммов пшеничной муки высшего сорта

Чайная ложка лимонного сока