alt

Ингредиенты:
Мясной фарш (можно из курицы) – грамм четыреста
Одна небольшая головка репчатого лучка
Одна свежая морковка
Сухари для панировки – грамм шестьдесят
Большое куриное яйцо
Один желток из куриного яйца
Зеленый лук – один пучок
Немного соли, перца
Тесто:
Мука пшеничная – двести сорок граммов 
Сто девяносто миллилитров домашнего молока
Вода – сто миллилитров
Один белок из куриного яйца
Немного соли
alt

Ингредиенты:
700 граммов свежей свинины
300 граммов свежей говядины
йодированная соль
черный молотый перец
две столовые ложки крахмала
два-три листика лавра
полстакана молока
две большие луковицы
пять-шесть зубчиков чеснока
alt

Ингредиенты:
Тесто: 
Два больших куриных яйца 
Сто восемьдесят граммов пшеничной муки
Начинка:
Творог – сто граммов
Девяносто граммов твердого голландского сыра
Замороженный шпинат – триста-четыреста граммов 
Пару грамм соли
Перец молотый – одна щепотка
alt

Ингредиенты:
Рыбное филе (трески) – семьсот граммов 
Один репчатый средних размеров лук
Одна небольшая морковка
Пару грамм каменой соли
Несколько грамм молотого перца
Твердый сыр – сто пятьдесят грамм 
Канелонни – 12 штук
Соус:
Чеснок – два-три зубка
Томаты – две-три штуки
Жирные сливки – двести миллилитров
Немного тимьяна, соли
Сок из среднего лимона – тридцать миллилитров
alt

Ингредиенты:
полкило макаронных изделий (толстой формы) 
килограмм говяжьего фарша
два помидора
одна луковица
одно яйцо
пять-семь шампиньонов
свежая зелень
йодированная соль
оливковое масло
alt

Ингредиенты:
Готовая курица – триста граммов 
Батат (картофель) – две штуки
Одна штука болгарского сладкого перца
Луковица репчатая – одна головка
Лук-порей – один стебель
Консервированная кукуруза – пол баночки 
Помидоры – две штуки
Чеснок – две-три дольки
Небольшое количество соли, перца, тимьяна
Яйца куриные сырые – три штуки
Молоко и сливки – сто миллилитров
Голландский сыр – сто граммов 
alt

Ингредиенты:
Листы для лазаньи – восемнадцать штук
Картофель – семьсот граммов 
Морковь – триста граммов 
Грибы – пятьсот граммов 
Шпинат – один килограмм 
Лук репчатый – две-три штуки
Сыр Mozzarella – двести граммов 
Сыр Parmigiano Reggiano – двести граммов 
Небольшое количество соли, перца, 
Растительное масло – пятьдесят миллилитров
Соус Beshamel:
Шестьдесят пять граммов натурального сливочного масла
Мука – сто двадцать граммов 
Молоко – один литр
Щепотка соли, черного молотого перца
Молотый мускатный орех
Новые салаты
alt

Ингредиенты:

 

филе макрели – триста грамм

один лимон

королевские креветки - полкилограмма

мидии – 1 килограмм

оливковое масло – две ст. ложки

яйцо – шесть шт.

зелень укропа - полпучка

кинза - полпучка

листья мяты - полпучка

чеснок – шесть зубчиков

листья радиккио – 2 пучка

листья кос-салата - 2 пучка

хлеб – одна буханка

винный уксус

 

Маринованные овощи:

одна морковь

одна красная луковица

соль – одна ч. л.

тростниковый сахар - 1 ч. ложка

один помидор

один лайм

Вкусная выпечка

 

alt
Вариаций данного торта множество, это все тортики типа «муравейник», отличаются они способом приготовления коржей и типом крема.

Данный вариант самый полюбившийся мне и близким.

 

Классные напитки
Любители чая знают, что на рынке можно найти практически любой сорт этого напитка, и все они будут отличаться по способу приготовления, вкусу и аромату. Одними из самых популярных для любителей здорового питания, являются фиточаи, которые готовятся из сбора разных трав и растений. Стоит отметить, что в комплекте могут быть также лепестки цветов, семена, а иногда и кора с плодами того или иного растения. Таким образом, фиточай является чистым и натуральным продуктом, который положительно влияет на здоровье человека.
КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости