(0) комментарии
![]() Ингредиенты:
шафран – половина чайной ложки кипяченая вода – одна столовая ложка масло – тридцать граммов одна измельченная луковица рис – два стакана смесь специй – одна чайная л. черный перец – полчайной л. овощной бульон – три стакана изюм – одна третья части стакана измельченная цедра из апельсинов – одна ч. ложка измельченный миндаль – одна четвертая часть стакана раскрошенный кориандр – две столовые л. Пол килограмма спелых мягких помидор.
Килограмм баклажан. Лучше, если они будут среднего размера, в таких баклажанах меньше косточек.
Пол кило болгарского перца.
Пол головки чеснока.
Пол литра растительного масла.
Три головки репчатого лука, среднего размера.
Один пучок кинзы, один пучок зеленого лука. ![]() Ингредиенты:
Нужно взять: Половину стакана сахара (или 0,75) Половину стакана уксуса (или 0,75) Половину стакана растительного масла Один стакан томатного соку или воды 10 - 12 зубчиков чеснока Один пучок петрушки или кинзы Один красный жгучий перец Две - три штуки свежего огурца Две - три штуки болгарского перца (для красоты берём желтый и красный) Два килограмма баклажан Две столовых ложки соли ![]() Ингредиенты:
Картофель - одна штука Кабачок небольшой – одна штука
Морковка средняя - одна штука Половинка небольшой луковицы Половинка спелого помидора Растительное масло Сливочное масло – 1 чайная ложка Молоко – 3 столовые ложки Соль - щепотка ![]() Ингредиенты:
7-8 шт. каннеллонни, 225 г замороженного шпината, рикотта, или творог - 200-230 г, 1 зубчик чеснока, 30-50 г твердого сыра, оливковое (растительное) масло для жарки, молотый перец, соль
для соуса "Бешамель":
1 ст. ложка пшеничной муки, 50г сливочного масла, сливки 10-20% - 150-200 мл, соль, мускатный орех (по желанию). |
КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты
Гости
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 0
Гостей: 29 Всех: 29 |