alt

Ингредиенты для приготовления перца фаршированного:

 

Один килограмм сладкого болгарского перца

Шестьсот грамм мясного фарша

Триста грамм белого риса

Одна небольшая луковица

Пять небольших долек чеснока

Четыреста миллилитров томатного сока

Двести миллилитров столовой воды

Две чайных ложки соли

Три чайных ложки сахара

Перец черный молотый по вкусу

alt

Ингредиенты для приготовления ризотто с зеленым горошком:

 

Рис (специальный) для ризотто (сорт камолино или арборио) – два стакана

Один стакан зеленого горошка

Сто пятьдесят миллилитров сухого белого вина

Четыре стакана куриного бульона

Одна небольшая луковица

Две столовых ложки сливочного масла

Сто грамм сыра (натертый на терке пармезан)

Соль по вкусу

Перец черный также по вкусу

Рецепт - Картофель с пряностями

 

Ингредиенты для рецепта:

картофель- три штуки крупные

сладкая молотая паприка - одна столовая ложка

лук – одна штука

вода - полтора стакана

соль и молотый перец - на вкус

оливковое масло – для жарки для жарки

 

Рецепт - Тыквенная каша по-турецки

Ингредиенты для рецепта:

 

тыквенная мякоть - четыреста грамм
Рис - половина  стакана
Вода - пятьсот миллилитров
Молоко - один литр
Соль поваренная - половина чайной ложки
Сахар - три столовые ложки

 

Рецепт - Постная запечённая свекла

 

Ингредиенты для рецепта:

Свекла -  пять штук
корица -  одна столовая ложка
сок апельсиновый -  один стакан
масло растительное -  пятьдесят грамм

Рецепт - Овощной гарнир

Ингредиенты для рецепта:

Грибы белые свежие - триста грамм
Морковь - сто грамм
Перец сладкий -сто пятьдесят грамм
Горошек зеленый - сто пятьдесят грамм
Соль - на вкус
Лук репчатый -  пятьдесят грамм
Капуста брюссельская  -стот грамм

Рецепт - Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты для рецепта:

цветная капуста - пятьсот грамм
яйца - две штуки
сливки - двести миллилитров
чеснок  -два зубчика
горчица - одна столовая ложка
соль - на вкус
прованские травы  - на вкус
паприка  - на вкус
твердый сыр - сто грамм


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости