Рецепт - Зеленый чай с жасмином

Ингредиенты для рецепта

1 л воды
6 чайных ложек зеленого чая
2 чайные ложки сушеных цветов жасмина

Рецепт - Глясе


Ингредиенты для рецепта

1 чайная ложка черного кофе
200 миллилитров воды
2 ст. ложки сливок
1 шарик мороженного
сахар по вкусу
Рецепт - Зеленый чай с рисом

Ингредиенты для рецепта

3 стакана вареного риса
1 ст. ложка кунжута
2 стакана свежезаваренного чая
1/4 чайной ложки тертого васаби
Рецепт - Горячий шоколад из какао

Ингредиенты для рецепта

2 стакана молока
2 чайные ложки какао
4 чайные ложки сахара
ванильный сахар по вкусу
Рецепт - Зеленый молочный чай

Ингредиенты для рецепта

1 стакан молока
1 чайная ложка зеленого чая
1 яичный желток
1 чайная ложка меда
Рецепт - Самый лучший зеленый чай

Ингредиенты для рецепта

600 миллилитров воды
3 чайные ложки зеленого чая
8 листиков мяты
кожура апельсина по вкусу
дольки апельсина по вкусу
листики мяты для украшения
мед по вкусу
Рецепт - Каркаде

Ингредиенты для рецепта

10 г сушеных цветков суданской розы
1 л воды
сахар или мед по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Чай, кофе и горячий шоколад

Шоколадный напиток или шоколад горячий – давно известное, замечательное лакомство, любимое во всем мире. Ведь тем, кто любит шоколад, понравится и шоколадный напиток. Наряду с чаем и кофе, горячий шоколад тоже считается наиболее потребляемым напитком на нашей планете. Горячий шоколад не только изумителен на вкус, но и очень полезен для здоровья. Ученые установили, что пить шоколад намного полезней, чем есть. Чай считается напитком растительным. Хороший качественный чай получается из нежных и тонких листьев. Существует огромное количество разновидностей чая: зеленый, желтый, черный, красный. Листья чая бывают экстрагированными, рассыпными, прессованными по характеру механической обработки.

На аромат, крепость, качество, цвет чая влияют соединения, которые растворяясь в горячей воде, переходят в чайный настой. На качество чая решительное влияние оказывают дубильные вещества – чайный танин, придающий напитку вяжущий, терпкий вкус, цвет и оказывающий на организм человека физиологическое воздействие. Самые молодые листовые почки побегов наиболее богаты танином, чем старше и грубее лист, тем менее качественный чай из него получается. Кофеина в чае в два раза больше, чем в кофе, но концентрация в чашке будет поменьше, чем в кофе. Чай можно приобрести с эфирными маслами, которые придадут чаю аромат розы, ландыша, жасмина, цитрусовых, меда, корицы, миндаля. Чайный лист по содержанию белка не уступает даже бобовым культурам. Зеленый чай особенно богат белками. Чай содержит большое количество витаминов, которые в комплексе способны накапливаться и задерживаться в организме человека. Они благотворно влияют на состояние стенок кровеносных сосудов. Только надо следить, чтобы детям с нефропатиями, диатезами, неврозами крепко заваренный чай не давали детям. Кофе в наше время считается одним из популярных напитков. В нем содержатся углеводы, белки, минеральные соли, эфиры различных кислот, кофеин. Кофе действует возбуждающе на нервную и сердечнососудистую систему. Подростки и дети могут употреблять кофе в ограниченном количестве и, конечно же, в исключительных случаях (при резком снижении давления, после обморока). Детям до пяти лет кофе запрещен.


Гости