Рецепт - Лангет с гарниром

Ингредиенты для рецепта

мясная вырезка - 800 грамм
сливочное масло - 150 грамм
сливочное масло для поливки - 75 грамм
зелень петрушки - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

 

для гарнира:
картофель - 500 грамм
зеленый горошек - 250 грамм
помидоры черри - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

Рецепт - Рулет из говядины с грибами

Ингредиенты для рецепта

мякоть говядины - один килограмм
свежие грибы - 200-300 грамм
твердый сыр - 100 грамм
репчатый лук одна штука
чеснок - 1 зубчик
зелень укропа - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
сливочное масло - для смазывания формы
Рецепт - Бефстроганов из печени
Ингредиенты для рецепта

говяжья печень - 800 грамм
репчатый лук - одна штука
сахар - 1/2 ст. ложки
сметана - 200 миллилитров
сливочное масло - 50 грамм
мука - одна столовая ложка
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Натуральные котлеты


Ингредиенты для рецепта

свиная корейка - 500 грамм
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Телятина на пару

Ингредиенты для рецепта

телятина - 500 грамм
морковь - одна штука
репчатый лук - одна штука
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Жареная печень

Ингредиенты для рецепта

говяжья печень - 800 грамм
репчатый лук - три штуки
молоко - 1 стакан
мука - две столовых ложки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Азу из телятины

Ингредиенты для рецепта

телятина - 500 грамм
репчатый лук - одна штука
соленые огурцы - одна штука
картофель - шесть штук
чеснок - 1-2 зубчика
томатная паста - 1-2 ст. ложки
лавровый лист - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости