мякоть свинины - один килограмм
шампиньоны - 200-300 грамм
твердый сыр - 200 грамм
бульон - 100 миллилитров
сладкий перец - одна штука
зернистая горчица - две столовых ложки
майонез - три столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
зеленый лук - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

свинина - 500 грамм
грибы - 300 грамм
репчатый лук - 200 грамм
майонез - 150 грамм
кетчуп - 150 грамм
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

мясо баранины - 400 грамм
репчатый лук - одна штука
чеснок - 1-2 зубчика
морковь - 150 грамм
картофель - 350 грамм
болгарский перец - 150 грамм
баклажан - 150 грамм
томат-паста - 100 грамм
редька - 100 грамм
зелень петрушка - 1 пучок
лавровый лист - две штуки
растительное масло - 60 миллилитров
лапша - 200 грамм
бульон - 2 л
соль - по вкусу
сахар - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу

баранина - 500 грамм
репчатый лук - три штуки
морковь - три штуки
кабачки - три штуки
помидоры - пять штук
зелень петрушки - по вкусу
гвоздика - 1-2 соцветия
чеснок - 1-2 зубчика
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

мясной фарш - один килограмм
яйца - четыре штуки
репчатый лук - две штуки
твердый сыр - 150 грамм
зелень - по вкусу

говяжий фарш - 500 грамм
вареные яйца - две штуки
репчатый лук - две штуки
сметана - три столовых ложки
тертый сыр - две столовых ложки
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу

поросенок - 1-1,5 кг
гречка - 500 грамм
репчатый лук - две штуки
зеленый лук - 1 пучок
сливочное масло - 50 грамм
яйцо - две штуки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки и смазки