Рецепт - Фаршированная говядина

Ингредиенты для рецепта

филе говядины - 600 грамм
помидоры - четыре штуки
репчатый лук - две штуки
мясной бульон - 250 миллилитров
картофель - 600 грамм
сметана - 150 грамм
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
листья салата - для украшения
растительное масло - для смазки и жарки
Фрикадельки с подливкой


Ингредиенты для рецепта

для фрикаделек:
говяжий фарш - 500 грамм
репчатый - одна штука
белый хлеб - 2-3 ломтика
яйцо - одна штука
зелень петрушки - по вкусу
горчица - одна чайная ложка
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

 

для томатного соуса:
помидоры - одна штука
томатная паста - две столовых ложки
измельченная петрушка - по вкусу
чеснок - 2 зубчика
бульон или вода - 1/2 стакана
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу

Рецепт - Зельц

Ингредиенты для рецепта

свиная голова - 1/2 часть
репчатый лук - одна штука
чеснок - одна штука
лавровый лист - шесть штук
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
Рецепт - Фрикадельки

Ингредиенты для рецепта

говяжий фарш - 500 грамм
репчатый лук - одна штука
белый хлеб - 1 кусочек
яйцо - одна штука
зелень петрушки - по вкусу
горчица - одна чайная ложка
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Антрекот из свинины

Ингредиенты для рецепта

свиной антрекот - пять штук
яйца - две штуки
мука - 4-6 ст. ложек
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Фаршированный свиной желудок

Ингредиенты для рецепта

свиной желудок - одна штука
гречка - 1 стакан
репчатый лук - одна штука
свинина - 250 грамм
сушеные грибы - три штуки
чеснок - 1-2 зубчика
яйца - две штуки
сметана- 1 стакан
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
специи - по вкусу
Рецепт - Антрекот из свинины в духовке

Ингредиенты для рецепта

свиной антрекот - шесть штук
твердый сыр - 150 грамм
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки и смазки
зелень - для украшения

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости