alt

Ингредиенты:

 

 

белая капуста – 12 листов

оливковое масло – шестьдесят миллилитров

картофель – двести граммов

одна луковица

чеснок – четыре зубчика

фарш из баранины - полкилограмма

зелень петрушки - полстакана

паприка – одна ч. ложка

корица – полчайной л.

черный перец – полчайной л.

специи - полчайной л.

кунжут – две ч. л.

хлебные крошки  - сорок пять граммов

мята - две ч. л.

томатная паста – одна ч. ложка

alt

Ингредиенты:          

 

Жирные сливки – 120 мл

Зелёный горошек (молодой)– 250 г

Творог (зернистый) – 200 г

Филе лосося (без костей) – 250 г

Укроп – 1 пучок

Базилик – 1 пучок

Лимон – 0,5 шт.

Листы для лазаньи – 8-10 шт.

Сыр твёрдых сортов – 50 г

Масло оливковое

Соль – по вкусу

Перец черный – по вкусу

alt

Ингредиенты
:

 

мякоть телятины – шестьсот грамм

сливочное масло – двадцать граммов

сметана – сто грамм

пряности

соль

Для фарша:

печень телячья – двести грамм

шпик – сто пятьдесят граммов

одно яйцо

белый хлеб - два кусочка

репчатый лук – шестьдесят граммов

мясной бульон – сто грамм

черный перец

кориандр

соль

 

alt

Ингредиенты
:

 

мякоть говядины – четыреста граммов

мякоть свинины – двести грамм

шпик – 200 грамм

три яйца

белый хлеб – два кусочка

молоко – сто пятьдесят граммов

мясной бульон - 100 грамм

луковый соус – триста грамм

зелень

пряности

соль

Для соуса:

репчатый лук – двести пятьдесят граммов

сливочное масло – двадцать граммов

пшеничная мука – двадцать граммов

мясной бульон - 250 граммов

сметана – сорок граммов

черный перец

сахар

уксус

лимонная кислота.

alt

Ингредиенты
:

 

свиная корейка – восемьдесят граммов

сушеные грибы – тридцать граммов

одно яйцо

репчатый лук – сто грамм

жир – сорок граммов 

зелень

пряности

соль по собственному вкусу

alt

Ингредиенты для рецепта Свиные тефтели с рисом:

 

мякоть свинины - полкилограмма

рис – пятьдесят граммов

одно яйцо

репчатый лук  - пятьдесят граммов

сливочное масло  - семьдесят граммов

мясной бульон – двести пятьдесят граммов 

молоко – тридцать граммов

сметана – пятьдесят граммов

мука для обмакивания

пряности – по собственному вкусу

соль по собственному желанию

alt

Ингредиенты:

 

Лук (шалот) - шесть штук

Две столовых ложки сливочного масла

Два зубчика чеснока

Одна ст. л. гросса лимонного

Одна чайная ложка имбиря

Четыре шт. куриной грудки

400 миллиграмм молока кокосового

один бульонный кубик

0,5  перца консервированного

Две упаковки  лапши

Листья кинзы, приправы и кориандра


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости