Рецепт - Шашлык из ребер

Ингредиенты для рецепта

свиные ребра - два килограмма
лимон - одна штука
майонез - 250 грамм
репчатый лук - две штуки
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
Рецепт - Фрикадельки с капустой

Ингредиенты для рецепта

свиной фарш - один килограмм
яйца - две штуки
чеснок - 1 зубчик
репчатый лук - две штуки
рис - 8 столовых ложки
манная крупа - 8 столовых ложки
капуста - 1/2 кочана
томатная паста - по вкусу
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
вода
Жареная говядина


Ингредиенты для рецепта

мякоть говядины - один килограмм
яйца - две штуки
соль - 1-1,5 ч. ложки
черный молотый перец - 1/2 ч. ложки
вода - 2-3 ст. ложки
растительное масло - для жарки
Рецепт - Каурма

Ингредиенты для рецепта

баранина - 260 грамм
курдючный жир - 15 грамм
репчатый лук - 130 грамм
томатная паста - 20 грамм
лимонный сок - 5 миллилитров
чеснок - по вкусу
зелень - по вкусу
специи - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт - Купаты

Ингредиенты для рецепта

вырезка свинины - один килограмм
вырезка говядины - один килограмм
чеснок - 1 головка
молотый мускатный орех - 1/2 ч. ложки
аджика - 1/2 ч. ложки
корица - 1/2 ч. ложки
имбирь - 1/2 ч. ложки
тмин - 1/2 ч. ложки
кориандр - 1/2 ч. ложки
черный молотый перец - 1/2 ч. ложки
зелень розмарина - по вкусу
соль - по вкусу
жир - для запекания
кишки
Рецепт - Кровянка

Ингредиенты для рецепта

свиная кровь - 1 л
сало - 500 грамм
гречка - 500 грамм
репчатый лук - четыре штуки
чеснок - 5-6 зубчиков
молоко - 1,5 стакана
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
сало для запекания - по вкусу
свиные кишки
Рецепт - Мясо в слоеном тесте

Ингредиенты для рецепта

готовое дрожжевое слоеное тесто - 400 грамм
свинина - один килограмм
репчатый лук - одна штука
шампиньоны - 500 грамм
яйцо - одна штука
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости