Рецепт - Фрикадельки под соусом

 

Ингредиенты для рецепта:

Подсушенная булочка -  одна штука
лук репчатый - одна штука
маринованный огурец - одна штука
несоленый арахис - сто грамм
душица, розмарин и тимьян -  по одной веточке
панировочные сухари - две столовые ложки
яйцо - две штуки
томатная паста - одна столовая ложка
порошок карри - одна столовая ложка
соль -  половина чайной ложки
черный перец (свежемолотый) - половина чайной ложки
говядина (рубленая) - восемьсот грамм
растительное масло - восемь столовых ложек
манго (спелые) - семьсот пятьдесят грамм
лук репчатый - одна штука
чеснок - одна штука
изюм (мелкий без косточек) - пятьдесят грамм
ямайский перец (зерна) - половина чайной ложки
порошок горчицы - половина чайной ложки
кориандр (семена) - одна чайная ложка
сахар - сто грамм
порошок имбирь -  на вкус
белый винный уксус -  сто двадцать миллилитров

Рецепт - Утка с апельсинами

Ингредиенты для рецепта:

Утка - два килограмма
апельсины - три штуки
сливочное масло - пятьдесят грамм
сухое белое вино - сто грамм
мясной бульон - сто пятьдесят грамм
сахар - одна чайная ложка
ликер  - пятьдесят грамм

Рецепт - Необычный плов

Ингредиенты для рецепта:

обыкновенный длиннозернистый белый рис  -одна чашка
лайм - две штуки
растительное масло - одна чайная ложка
средняя головка лука - одна штука ( нарезать кубиками)
желтый перец - одна штука (нарезать кубиками)
вода - половина чашки
спаржа - четыреста грамм очищенной и нарезанной мелкими кусочками
очищенные проваренные креветок - четыреста грамм

Рецепт - Вкусная буженина

Ингредиенты для рецепта:

Свинина - один килограмм
чеснок - пять зубчиков
соль - на вкус
перец молотый черный - на вкус
лавровый лист - три штуки

Рождественский рецепт - Тефтели - грибочки

Ингредиенты:

  • шляпки грибов
  • 1 репчатый лук
  • грибной бульон
  • молотый черный перец
  • соль
  • 200 грамм сваренного риса
  • 500 грамм мясного фарша (говядина+свинина)
  • 1 яйцо
  • 3 зубчика чеснока

Рецепт - Свинина под сыром и майонезом на Новый год

 

Ингредиенты:

  • 500 грамм свинины
  • 2 луковицы
  • 300 грамм сыра
  • 100-150 грамм майонеза
  • соль, перец

 

Рецепт - Свиные ребрышки в медовой глазури

 

 

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки - 1.5 килограмма
  • Масло растительное - 3 столовые ложки
  • Мед - 2 столовые ложки
  • Вино красное - 3 столовые ложки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лимон - 1 штука
  • Перец черный и красный, соль, пряные травы по вкусу
КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты
Гости