Рецепт - Сметанный торт

Ингредиенты для рецепта

для теста:
400 г муки
250 г сливочного масла
4 яйца
400 г сметаны
400 г сахара
1 чайная ложка соли
1 ст. ложка какао
2 чайные ложки соды
100 миллилитров кипяченой воды
растительное масло для смазки

для крема:
200 г сметаны
200 г сахара
2 ст. ложки какао

для украшения:
100 г шоколада

Сливочный чизкейк


Ингредиенты для рецепта

для основы:
200 г песочного печенья
110 г сливочного масла
растительное масло для смазки формы

 

для начинки:
600 г сливочного сыра
3 яйца
150 миллилитров жирных сливок
150 г сахарной пудры
10 г ванильного сахара

Рецепт - Торт «Наполеон» со сгущенкой

Ингредиенты для рецепта

для теста:
500 г сливочного масла
500 миллилитров сметаны
5 стаканов муки

для крема:
1 баночка сгущенного молока
200 г сливочного масла
10 г ванильного сахара

Рецепт - Клубничный чизкейк

Ингредиенты для рецепта

150 г печенья
1 яйцо
100 г сливочного масла
2 пакетика клубничного желе
150 миллилитров воды
400 г сливочного сыра
200 г клубничного йогурта
100 г свежей клубники
сахар по вкусу
растительное масло для смазки
Рецепт - Медовый торт со сметанным кремом

Ингредиенты для рецепта

для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 ст. ложки меда
1/2 чайной ложки соды
1 ст. ложка лимонного сока
3-4 стакана муки

 

для крема:
800-900 г сметаны 25 %
1,5 стакана сахара
1/2 лимона

Рецепт - Торт с халвой

Ингредиенты для рецепта

для теста:
8 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
100 г сливочного масла
1 чайная ложка разрыхлителя
растительное масло для смазки формы

 

для крошки:
3 яичных желтка
1/2 стакана муки
100 г кунжута
2 ст. ложки меда
50 г сливочного масла

для пропитки коржа:
1 ст. ложка абрикосового джема
100 г кокосовой стружки
3 белка

для крема:
250 г халвы
150 г сливочного масла

Рецепт - Медовик с заварным кремом

Ингредиенты для рецепта

для теста:
4 стакана муки
2 яйца
1 ст. ложка меда
1 стакан сахара
1,5 ст. ложки растительного масла
1/3 чайной ложки гашеной соды
растительное масло для смазки

для крема:
500 миллилитров молока
200 г сливочного масла
2 ст. ложки муки
1 стакан сахара


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Торты

Торты – это кондитерские изделия большого размера, из сладкого теста, с разнообразной начинкой, украшенные кремом. Без этого лакомства нельзя представить себе день рождение, свадьбу, любое застолье, девичник. Да и когда мы идем в гости, обычно берем с собой торт. Итальянцы спорят, что родиной торта должны считаться именно они. Сейчас они предложили уникальную технологию изображать портрет именинника на праздничном торте, для этого необходимы фотография и сладкий принтер.

На вафельной пластине распечатывается фото, кладется она сверху на торт, пропитывается желе и украшается по бокам сливками. Разновидность тортов существует великое множество, есть торты-мороженое, суфле, которые вообще готовятся без теста, а многие и без крема, например, такие как фруктовые торты-желе. Самым идеальным тортом считается торт с нежнейшей основой, пропитанной сладким ромом бисквита, с прослойками джема, фруктов, тающего во рту крема, украшенного цветами, фигурками, шоколадом и взбитыми сливками. Это и есть настоящее произведение искусства. Именинные, свадебные, новогодние, праздничные, юбилейные – торты всегда будут оставаться верхом кондитерского мастерства. Конечно торты продаются в любом магазине, но лучше его приготовить собственными руками. Ведь это главное блюдо любого праздника. Это оригинальное, вкусное, кремово-глазурное чудо станет не только вашем украшением стола, но и удачным завершением вашего торжества. В национальной кухне каждой страны имеются сотни разнообразных рецептов: слоеных и бисквитных, с фруктами и орехами, с кремами и вкусовыми добавками. Вариантов существует столько, что даже самый заядлый сладкоежка не в состоянии все перепробовать. В домашних условиях вы можете испечь торт с учетом пожелания домашних и гостей, выбрать рецепт, который будет по нраву всем. Вкусный, сладкий домашний торт – самое любимое лакомство и взрослых и в первую очередь детей. Экспериментируйте в свое удовольствие, и вы порадуете своих родных неповторимым, непревзойденным вкусом своей выпечке. Красивый, вкусный домашний торт будет украшением любого праздничного стола.


Гости