Рецепт - Торт «Муравьиная куча»

Ингредиенты для рецепта

яйцо - одна штука
сахар - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 грамм
мука - 3 стакана

для крема:
варенное сгущенное молоко - 2 банки
грецкие орехи - 1-2 стакана
сливочное масло - 3-5 ст. ложки
фруктовый сироп - по вкусу
ванильный сахар - по вкусу
растительное масло - для смазки

Рецепт - Торт «Медовый рыжик»

Ингредиенты для рецепта

яйца - две штуки
сахар - 500 грамм
сливочное масло - 100 грамм
мука - 600 грамм
мед - две чайных ложки
сода - одна чайная ложка
сметана - 250 миллилитров
растительное масло - для смазки
кокосовая стружка - для украшения
Рецепт - Торт «Фруктовая горка»

Ингредиенты для рецепта

яйца - четыре штуки
сахар - 2 стакана
мука - 1 стакан
сметана - 500 грамм
йогурт - 500 грамм
желатин - 25 грамм
консервированные персики - 1 банка
консервированные ананасы - пять штук
какао-порошок - одна столовая ложка
Рецепт - Бисквитно-кремовый торт

Ингредиенты для рецепта

для бисквита:
мука - 100 грамм
яйца - четыре штуки
сахар - 150 грамм
ванильный сахар - 1 пакетик
лимонный сок - две столовых ложки
цедра лимона - две столовых ложки
соль - две столовых ложки
крахмал - 80 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка

для крема:
яйца - три штуки
молоко - 1,5 стакана
сливочное масло - 100 грамм
сахар - 100 грамм

для помадки:
горький шоколад - 100-120 грамм
сливки 36 % - 1/3 стакана
сливочное масло - 50 грамм

Рецепт - Торт «Улыбка негра»

Ингредиенты для рецепта

для теста:
сливочное масло - 100 грамм
кефир - 1 стакан
сахар - 1 стакан
мука - 1-1,5 стакана
яичные желтки - шесть штук
какао - две столовых ложки
сода - одна чайная ложка
фруктовый сироп - по вкусу
сливочное масло - для смазывания

 

для белковой массы:
белки - шесть штук
сахар - 1 стакан
соль - 1 щепотка

для глазури:
сливочное масло - 100 грамм
сахар - 7 столовых ложек
какао - пять столовых ложек
молоко - четыре столовых ложки

Рецепт - Слоеный торт с кремом

Ингредиенты для рецепта

для теста:
мука - 1 стакана
сливочное масло - 200-300 грамм
яйца - две штуки
соль - 1/4 ч. ложки
молоко или вода - две столовых ложки

 

для крема:
молоко -1 стакан
сахар - четыре столовых ложки
крахмал - одна чайная ложка
яйца - три штуки
сахарная пудра - одна столовая ложка

Рецепт - Бисквитный торт со сливками

Ингредиенты для рецепта

для бисквита:
яйца - шесть штук
сахар - 1,5 стакана
мука - 1,5 стакана

для крема:
сливки 35 % - 500 миллилитров
сахар - 250 грамм
фруктовый сироп - 70 миллилитров
джем - по вкусу

для пропитки:
вода - 1 стакан
сахар - 150 грамм

для украшения:
консервированные персики - 150 грамм
киви - 150 грамм
кокосовая стружка - для обсыпки


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Торты

Торты – это кондитерские изделия большого размера, из сладкого теста, с разнообразной начинкой, украшенные кремом. Без этого лакомства нельзя представить себе день рождение, свадьбу, любое застолье, девичник. Да и когда мы идем в гости, обычно берем с собой торт. Итальянцы спорят, что родиной торта должны считаться именно они. Сейчас они предложили уникальную технологию изображать портрет именинника на праздничном торте, для этого необходимы фотография и сладкий принтер.

На вафельной пластине распечатывается фото, кладется она сверху на торт, пропитывается желе и украшается по бокам сливками. Разновидность тортов существует великое множество, есть торты-мороженое, суфле, которые вообще готовятся без теста, а многие и без крема, например, такие как фруктовые торты-желе. Самым идеальным тортом считается торт с нежнейшей основой, пропитанной сладким ромом бисквита, с прослойками джема, фруктов, тающего во рту крема, украшенного цветами, фигурками, шоколадом и взбитыми сливками. Это и есть настоящее произведение искусства. Именинные, свадебные, новогодние, праздничные, юбилейные – торты всегда будут оставаться верхом кондитерского мастерства. Конечно торты продаются в любом магазине, но лучше его приготовить собственными руками. Ведь это главное блюдо любого праздника. Это оригинальное, вкусное, кремово-глазурное чудо станет не только вашем украшением стола, но и удачным завершением вашего торжества. В национальной кухне каждой страны имеются сотни разнообразных рецептов: слоеных и бисквитных, с фруктами и орехами, с кремами и вкусовыми добавками. Вариантов существует столько, что даже самый заядлый сладкоежка не в состоянии все перепробовать. В домашних условиях вы можете испечь торт с учетом пожелания домашних и гостей, выбрать рецепт, который будет по нраву всем. Вкусный, сладкий домашний торт – самое любимое лакомство и взрослых и в первую очередь детей. Экспериментируйте в свое удовольствие, и вы порадуете своих родных неповторимым, непревзойденным вкусом своей выпечке. Красивый, вкусный домашний торт будет украшением любого праздничного стола.


Гости