Рецепт - Пончики из дрожжевого теста

Ингредиенты для рецепта

молоко - 200 миллилитров
сливочное масло - 30 грамм
сухие дрожжи - 15 грамм
мука - 12 столовых ложек
сахар - одна столовая ложка
яичные желтки - три штуки
сахарная пудра - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Пончики во фритюре

Ингредиенты для рецепта

мука - 1 стакан
сахарная пудра - одна столовая ложка
соль - 1/4 ч. ложки
дрожжи - 15 грамм
молоко - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
растительное масло - 500 грамм
мед - 100 грамм
Рецепт - Лимонные маффины

Ингредиенты для рецепта

мука - 1 стакан
сливочное масло - 200 грамм
сахар - 270 грамм
шоколад - 50 грамм
яйца - три штуки
лимон - 1/2 шт
лимонный сок - три столовых ложки
сливки 10 % - две столовых ложки
разрыхлитель - одна чайная ложка
сливочное масло - для смазывания
Рецепт - Пончики с сахарной пудрой

Ингредиенты для рецепта

мука - 4 стакана
вода - 450 миллилитров
сухие дрожжи - одна столовая ложка
сахар - одна столовая ложка
соль - 1/2 ч. ложки
яйцо - одна штука
сахарная пудра - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рецепт - Птифур

Ингредиенты для рецепта

мука - 3/4 стакана
сливочное масло - 100 грамм
яичный желток - одна штука
сахар - 2-3 ст. ложки
мандарины - пять штук
бананы - четыре штуки
сахарная пудра - 1/2 стакана
лимонный сок - одна столовая ложка
яичные белки - три штуки
Рецепт - Брауниз

Ингредиенты для рецепта

горький шоколад 70 % - 200 грамм
сливочное масло - 170 грамм
сахар - 300 грамм
мука - 125 грамм
яйца - три штуки
разрыхлитель - одна чайная ложка
измельченные грецкие орехи - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
сливочное масло - для смазывания
Рецепт - Пончики «Донатс»

Ингредиенты для рецепта

мука - 500-600 грамм
сахар - 160 грамм
сухие дрожжи - две чайных ложки
соль - 1/2 ч. ложки
молоко - 170 миллилитров
яйца - две штуки
сливочное масло - 150 грамм
растительное мало - для жарки
сахарная пудра - по вкусу

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Пирожные

Пирожное – считается лакомым кусочком напоследок. Так как это блюдо подается в самом конце праздничной трапезы. Пирожные – это такие кондитерские, мучные изделия, которые состоят из отделочных и выпеченных полуфабрикатов, художественно оформлены. От тортов они отличаются весом и размером. Для нас пирожные – это миниатюрные кондитерские изделия из теста с начинкой или кремом. На самом деле существует огромное количество видов пирожных. А наша современная технология позволяет изобретать все новые и новые рецепты. С детства мы помним самые любимые лакомства: трубочки с кремом, эклеры, корзинки с ягодами, взбитыми сливками, безе, миндальные пирожные, различные бисквитики, украшенные розочками, птичье молоко, картошка, шоколадные, медово-ореховые и др.

Самые разные сочетания всевозможной выпечки, ягод и глазури, кремов, достаточно простые и изысканные с виду, домашние и фирменные. Все это считается лакомством, которое радует и украшает любой стол, без исключения. В серийном производстве эти кондитерские штучные изделия, с красивой художественно отделанной поверхностью производят от 17 до 110 г. Изготавливаются они по действующему прейскуранту одного названия, различной массы: маленькие и большие. Важным показателям качества изделия является отличный вкус и нарядный внешний вид. Подразделяются пирожные на отдельные группы, которые зависят от тестового выпеченного полуфабриката. Таких видов мы насчитываем семь: песочные, бисквитные, заварные, слоеные, ореховые, воздушные, крошковые. Самые вкусные пирожные получаются приготовленные в домашних условиях. Ведь каждая хозяйка может прибегнуть к своей фантазии и изготовить настоящий шедевр, которым порадует своих близких и родных. Но самую большую радость эти лакомства приносят, конечно же, детям.


Гости