Рецепт - Кекс с яблоками

Ингредиенты для рецепта

400 г муки
2 яблока
4 яйца
100 миллилитров молока
250 г сливочного масла
250 г сахара
10 г ванильного сахара
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
50 г панировочных сухарей
растительное масло для смазки
Рецепт - Кексы со сгущенкой

Ингредиенты для рецепта

2 яйца
2/3 стакана сахара
2/3 стакана кефира
2/3 стакана растительного масла
2 стакана муки
150 г изюма
1 чайная ложка разрыхлителя
вареная сгущенка по вкусу
сливочное масло для смазывания формочек
Рецепт - Кекс

Ингредиенты для рецепта

для теста:
2 ст. ложки муки
80 г сливочного масла
2 ст. ложки сахара
3 яйца
1/2 чайной ложки разрыхлителя
50 г измельченных орехов
100 г шоколада
10 г ванильного сахара
растительное масло для смазки формы

для украшения
100 г шоколада
вишни по вкусу

Рецепт - Кекс с изюмом

Ингредиенты для рецепта

для теста:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1/2 стакана изюма
3 яичных желтка
300 г сливочного масла
2 чайные ложки молотой корицы
1 чайная ложка разрыхлителя
10 г ванильного сахара
растительное масло для смазки формы

 

для глазури:
3 яичных белка
2 г лимонной кислоты
2 ст. ложки сахарной пудры

Рецепт - Маленькие кексы

Ингредиенты для рецепта

500 г муки
250 миллилитров сметаны
1 стакан сахара
4 яйца
1/2 чайной ложки гашеной соды
изюм по вкусу
растительное масло для смазки формочек
сахарная пудра по вкусу
Рецепт - Кекс на молоке

Ингредиенты для рецепта

для теста:
125 г сливочного масла
150 г сахара
200 г сгущенного молока
4 яйца
200-250 г муки
2 чайные ложки разрыхлителя
100 г шоколада
сливочное масло для смазывания формы
панировочные сухари для посыпания формы

 

для глазури:
100 г шоколада
50 г сливочного масла
3 ст. ложки молока

Рецепт - Быстрый кекс

Ингредиенты для рецепта

3 стакана муки
1 стакан кефира
2 стакана сахара
200 г сливочного масла
3 яйца
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка соли
растительное масло для смазки

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Пирожные

Пирожное – считается лакомым кусочком напоследок. Так как это блюдо подается в самом конце праздничной трапезы. Пирожные – это такие кондитерские, мучные изделия, которые состоят из отделочных и выпеченных полуфабрикатов, художественно оформлены. От тортов они отличаются весом и размером. Для нас пирожные – это миниатюрные кондитерские изделия из теста с начинкой или кремом. На самом деле существует огромное количество видов пирожных. А наша современная технология позволяет изобретать все новые и новые рецепты. С детства мы помним самые любимые лакомства: трубочки с кремом, эклеры, корзинки с ягодами, взбитыми сливками, безе, миндальные пирожные, различные бисквитики, украшенные розочками, птичье молоко, картошка, шоколадные, медово-ореховые и др.

Самые разные сочетания всевозможной выпечки, ягод и глазури, кремов, достаточно простые и изысканные с виду, домашние и фирменные. Все это считается лакомством, которое радует и украшает любой стол, без исключения. В серийном производстве эти кондитерские штучные изделия, с красивой художественно отделанной поверхностью производят от 17 до 110 г. Изготавливаются они по действующему прейскуранту одного названия, различной массы: маленькие и большие. Важным показателям качества изделия является отличный вкус и нарядный внешний вид. Подразделяются пирожные на отдельные группы, которые зависят от тестового выпеченного полуфабриката. Таких видов мы насчитываем семь: песочные, бисквитные, заварные, слоеные, ореховые, воздушные, крошковые. Самые вкусные пирожные получаются приготовленные в домашних условиях. Ведь каждая хозяйка может прибегнуть к своей фантазии и изготовить настоящий шедевр, которым порадует своих близких и родных. Но самую большую радость эти лакомства приносят, конечно же, детям.


Гости