Рецепт - Кексы «Зебра»

Ингредиенты для рецепта

для теста:
мука - 200-250 грамм
сливочное масло - 100 грамм
сметана - 200 миллилитров
яйца - две штуки
какао - две столовых ложки
разрыхлитель - две чайных ложки
ванильный сахар - по вкусу

для глазури:
сливочное масло - 50 грамм
какао - три столовых ложки
молоко - три столовых ложки
сахар - три столовых ложки

Рецепт - Вкусные кексы

Ингредиенты для рецепта

мука - 2 стакана
сметана - 250 миллилитров
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 10 грамм
яйца - три штуки
гашеная сода - 1/2 ч. ложки
изюм - по вкусу
сахарная пудра - по вкусу
растительное масло - для смазывания
Рецепт - Пончики из творога

Ингредиенты для рецепта

500 г сухого творога
1,5 стакана муки
3 яйца
2/3 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 л растительного масла
Рецепт - Пирожное «Персик»

Ингредиенты для рецепта

3-3,5 стакана муки
60 г сливочного масла
2 ст. ложки сметаны
1 стакан сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
растительное масло

для крема:
1/2 банки вареного сгущенного молока
50 г грецких орехов

пищевые красители:
сок 1 сырой свеклы
сок 1 сырой моркови

Рецепт - Пехлеве

Ингредиенты для рецепта

для теста:
мука - 700 грамм
молоко - 250 миллилитров
сахар - 30 грамм
яйца - три штуки
соль - щепотка

для начинки:
грецкие орехи - 350 грамм
сахар - 300 грамм
мед - 400 грамм
сливочное масло - 300 грамм
растительное масло - для смазывания

Рецепт - Банановый кекс

Ингредиенты для рецепта

3 банана
2 яйца
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
10 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
сахарная пудра для украшения
растительное масло
Рецепт - Пахлава

Ингредиенты для рецепта

для теста:
мука - 300 грамм
топленое сливочное масло - 100 грамм
молоко - 1 стакан
сухие дрожжи - одна чайная ложка
яйца - одна штука
соль - щепотка

 

для начинки:
грецкие орехи - 300-500 грамм
сахар - 300-500 грамм
молотый кардамон - одна чайная ложка

для смазки:
яйца - одна штука
топленое сливочное масло - 50-100 грамм

для сиропа:
вода - 1/2 стакана
сахар - 1 стакан


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Пирожные

Пирожное – считается лакомым кусочком напоследок. Так как это блюдо подается в самом конце праздничной трапезы. Пирожные – это такие кондитерские, мучные изделия, которые состоят из отделочных и выпеченных полуфабрикатов, художественно оформлены. От тортов они отличаются весом и размером. Для нас пирожные – это миниатюрные кондитерские изделия из теста с начинкой или кремом. На самом деле существует огромное количество видов пирожных. А наша современная технология позволяет изобретать все новые и новые рецепты. С детства мы помним самые любимые лакомства: трубочки с кремом, эклеры, корзинки с ягодами, взбитыми сливками, безе, миндальные пирожные, различные бисквитики, украшенные розочками, птичье молоко, картошка, шоколадные, медово-ореховые и др.

Самые разные сочетания всевозможной выпечки, ягод и глазури, кремов, достаточно простые и изысканные с виду, домашние и фирменные. Все это считается лакомством, которое радует и украшает любой стол, без исключения. В серийном производстве эти кондитерские штучные изделия, с красивой художественно отделанной поверхностью производят от 17 до 110 г. Изготавливаются они по действующему прейскуранту одного названия, различной массы: маленькие и большие. Важным показателям качества изделия является отличный вкус и нарядный внешний вид. Подразделяются пирожные на отдельные группы, которые зависят от тестового выпеченного полуфабриката. Таких видов мы насчитываем семь: песочные, бисквитные, заварные, слоеные, ореховые, воздушные, крошковые. Самые вкусные пирожные получаются приготовленные в домашних условиях. Ведь каждая хозяйка может прибегнуть к своей фантазии и изготовить настоящий шедевр, которым порадует своих близких и родных. Но самую большую радость эти лакомства приносят, конечно же, детям.


Гости