Рецепт - Миндальные трубочки

Ингредиенты для рецепта

для теста:
сливочное масло -2,5 столовых ложки
яйца - три штуки
сахар - 1/2 стакана
измельченный миндаль - 150 грамм
мука - 3/4 стакана
растительное масло - для смазывания

для крема:
орехи - 100 грамм
сахарная пудра - 1 стакан
мука - одна столовая ложка
молоко - 1,5 стакана
желтки - три штуки
сливочное масло - 100 грамм

Рецепт - Миндальные пирожные

Ингредиенты для рецепта

миндаль - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яичные белки - четыре штуки
мука - четыре столовых ложки
растительное масло - для смазывания
Рецепт - Кекс «Снежинка»

Ингредиенты для рецепта

мука - 200 грамм
сода - одна чайная ложка
крахмал - 100 грамм
лимон - одна штука
яйцо - одна штука
сгущенное молоко - 1 баночка
растительное масло - для смазывания
сахарная пудра - по вкусу
Рецепт - Пирожные со сгущенкой

Ингредиенты для рецепта

для теста:
мука - 1 стакан
вода - 1 стакан
сливочное масло - 100 грамм
яйца - четыре штуки
соль - 1 щепотка
растительное масло - для смазывания

для начинки:
вареная сгущенка - 1 банка

Рецепт - Вкусные пирожные

Ингредиенты для рецепта

для теста:
вода - 1 стакан
сливочное масло - 100 грамм
соль - 1/4 чайной ложки
мука - 1 стакан
сливочное масло - для смазывания противня

 

для крема:
сгущенное молоко - 100 грамм
сливочное масло - 100 грамм

для украшения:
шоколад - по вкусу

Рецепт - Шоколадные роллы

Ингредиенты для рецепта

молоко - 200 миллилитров
яйцо - одна штука
мука - 1/2 стакана
какао-порошок - 2-3 ст. ложки
сливочное масло - 30 грамм
сахар - две столовых ложки
сыр «Маскарпоне» - 250 грамм
яблоко - 1/2 шт
апельсин - одна штука
черный шоколад - 50 грамм
Рецепт - Пирожное «Картошка» с орехами

Ингредиенты для рецепта

печенье - 600 грамм
сливочное масло - 200 грамм
орехи - 300 грамм
сгущенное молоко - 8 столовых ложек
какао - три столовых ложки

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Пирожные

Пирожное – считается лакомым кусочком напоследок. Так как это блюдо подается в самом конце праздничной трапезы. Пирожные – это такие кондитерские, мучные изделия, которые состоят из отделочных и выпеченных полуфабрикатов, художественно оформлены. От тортов они отличаются весом и размером. Для нас пирожные – это миниатюрные кондитерские изделия из теста с начинкой или кремом. На самом деле существует огромное количество видов пирожных. А наша современная технология позволяет изобретать все новые и новые рецепты. С детства мы помним самые любимые лакомства: трубочки с кремом, эклеры, корзинки с ягодами, взбитыми сливками, безе, миндальные пирожные, различные бисквитики, украшенные розочками, птичье молоко, картошка, шоколадные, медово-ореховые и др.

Самые разные сочетания всевозможной выпечки, ягод и глазури, кремов, достаточно простые и изысканные с виду, домашние и фирменные. Все это считается лакомством, которое радует и украшает любой стол, без исключения. В серийном производстве эти кондитерские штучные изделия, с красивой художественно отделанной поверхностью производят от 17 до 110 г. Изготавливаются они по действующему прейскуранту одного названия, различной массы: маленькие и большие. Важным показателям качества изделия является отличный вкус и нарядный внешний вид. Подразделяются пирожные на отдельные группы, которые зависят от тестового выпеченного полуфабриката. Таких видов мы насчитываем семь: песочные, бисквитные, заварные, слоеные, ореховые, воздушные, крошковые. Самые вкусные пирожные получаются приготовленные в домашних условиях. Ведь каждая хозяйка может прибегнуть к своей фантазии и изготовить настоящий шедевр, которым порадует своих близких и родных. Но самую большую радость эти лакомства приносят, конечно же, детям.


Гости