alt

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления булочек:


Для теста:

    - молоко - 200 мл,
- сухие дрожжи - 1 ст.л. или 18 г свежих,
- сахар - 2 ст. л. (без верха),
- соль - 1 ч. л.,
- сливочное или растительное масло - 20 г,
- мука - 600 мл (300 г).

Для начинки:

- сыр типа Гауда - 150 г.

Для смазки:

    - яйцо – 1 шт.
- молоко - 1 ст. л.
- растительное масло - 1 ч. ложка.

Для начинки:

- сосиски типа «Венские» - 8 шт.

Для смазки верха:

- яйцо – 1 шт.,
- молоко или сливки - 1 ст. л.
alt

Ингредиенты, которые потребуются для теста:

    - кефир – 1/2 литра (рекомендуется однопроцентный),
- сахар – примерно 2 стакана,
- яйцо куриное – 2 шт.,
- сода – 1/2 ч. ложки,
- мука - 2 стакана,
- мед - 3 ст. л.
alt

Ингредиенты, необходимые для приготовления рулетов из свинины с ветчиной и базиликом (на 4 порции):

- тонкий свиной шницель – 4 шт.,
- соль, перец – по вкусу,
- сыр «эмменталь» - 200 г,
- базилик - 1 пучок,
- чеснок - 2 зубчика,
- морковь – 7 шт.,
- сливочное масло,
- мясной бульон из кубиков - 250 мл,
- спагетти – 400 г.

alt
Ингредиенты для приготовления шведского кофейного пирога:

– ½ стакана молока
– ¼ стакана сахара
– 60 г сливочного масла
– 1 пакетик дрожжей
– 1/8 стакана теплой воды
– 2 стакана муки
 – ½ чайной ложки соли

Ингредиенты для начинки:

– 1 столовая ложка сливочного масла
– 1/8 стакана коричневого сахара
– ½ столовой ложки сахара
– 1 чайная ложка корицы

Дополнительно:
– ½ стакана изюма
– ¼ стакана орехов (кешью, миндальных)

alt

Ингредиенты для рецепта Сладкая плетенка Бриошь:

•    14 г сухих  дрожжей
•    половина стакана теплой воды
•    2 ст. теплого молока
•    0.5 ст. сахара или пудры
•    100 г сливочного масла
•    1 ч. л. соли
•    половина  стакана воды
•    5 яиц
•    11 стаканов муки
•    1 яйцо
•    2 ст. л. кунжутных семечек  или мелко покрошенных орехов
alt

Ингредиенты для рецепта Французский яблочный пирог:

 Для теста нужно:
 
1 стакан и 1/3 стакана пшеничной муки,
маленькая щепотка йодированной  соли,
125 г свежего сливочного масла (комнатной температуры),
1 свежий яичный желток,
3 ст.л. очень холодной воды.

 Для миндальной массы  нам понадобится:

125 г свежего сливочного масла  средней комнатной температуры,
1/2 стакана сахарного песка,
1 куриное яйцо  надо слегка взбить,
1 яичный желток,
1 ст.л. яблочного коньяка или любой наливки,
2 ст.л.  пшеничной муки,
2/3 стакана мелко помолотого миндального ореха,
4 очень спелых  яблока (надо очистить от кожи), затем вынуть из них сердцевину, разрезать их пополам и затем тонко нарезать,
5 ст.л. абрикосового джема или варенья,
1 ч.л. сахара для присыпки.
alt


Ингредиенты для приготовления кекса с какао и йогуртом:


- мука - 170 г,

- соль - 0,5 ч. л.,

- сода - 0,5 ч. л.,

- сахар - 200 г,

- сливочное масло - 125 г,

- йогурт – 150 г,

- 3 куриных яйца,

- какао-порошок - 40 г,

- 60 мл воды.


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости