|
|
Этикет
Правила сервировки стола, культура поведения за столом, посуда, приборы, застольные мелочи.
История напитка, покорившего мир [10.06.2007]
Утром, чтобы взбодриться, многие пьют крепкий кофе. Прекрасный вкус и возбуждающее действие этого напитка оценены давно.Существует легенда об открытии плодов кофе. Случилось это будто бы в 850 году. Однажды козы, пасшиеся на горных склонах эфиопской ...
Добавил: Kapuchino
|
Национальные особенности кухни США [10.05.2007]
Кухня Соединенных Штатов Америки являет собой сплав различных культур и национальных традиций в области питания. В ее основе лежит традиционная еда английских колонистов. С момента открытия Северной Америки Христофором Колумбом сюда в разное время ...
Добавил: Freska
|
Кулинарный словарь народов мира [25.03.2007]
В кухне любого народа есть понятие «хлеб», так вот в Мексике хлебом является пресная лепешка из кукурузной муки – тортильяс или тако, которую должны обязательно подать к столу. С ней не только едят супы, мясо и рыбу, она еще является основой для ...
Добавил: DonFil
|
Почему на Востоке едят палочками? [25.02.2007]
С незапамятных времен в Китае и Японии принято есть при помощи палочек. Во-первых, это удобно: страннику не нужно было носить с собой столовые приборы, поскольку палочки легко вырезались из любого дерева. Во-вторых, полезно: палочками нельзя взять ...
Добавил: Palada
|
|
|