Рецепт - Персиковый ноктюрн

Ингредиенты для рецепта :

Персики - один килограмм
сахарный песок - один килограмм
вода

Рецепт -  Яблочно-тыквенное пюре

Ингредиенты для рецепта :

тыква  -сто грамм
яблоко - одна штука
сахарный сироп - одна чайная ложка

Рецепт - Овсяные батончики с миндалем

Ингредиенты для рецепта :

растительного масла - четверть стакана
меда -  четверть стакана
ванильный сахар - одна упаковка
яйца - одна штука
сырые овсяные хлопья - две столовые ложки
муки - стакан
коричневого сахара - треть столовой ложки
изюма - половина стакана
хлопьев миндаля (можно измельчить миндаль в блендере)  -половина стакана

Рецепт - Персиковое варенье

Ингредиенты для рецепта :

Персики - один килограмм
сахарный песок - один килограмм
вода - половина стакана

Рецепт - Шоколадные маффины

Ингредиенты для рецепта :

сливочное масло - сто грамм
шоколад - сто грамм
яйца - две штуки
молоко - двести пятьдесят миллилитров
разрыхлитель - одна чайная ложка
мука - двести пятьдесят грамм
сахар - сто тридцать грамм
какао - сорок грамм
измельченный фундук - щепотка

Рецепт - Тирамису

Ингредиенты для рецепта :

печенье савоярди - триста грамм
сыр маскарпоне - пятьсот грамм
желтки - четыре штуки
белки - три штуки
эспрессо - четыреста миллилитров
сахар - сто грамм
какао - двдцать грамм

Рецепт - Миндальное безе

Ингредиенты для рецепта :

миндаль - сто двадцать грамм
яичные белки - две штуки
сахар - сто грамм
молотая корица - щепотка 



КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Сладости

Нас часто тянет на сладенькое, почему? Причин на это существует много, первым делом это связано с недостатком какого-либо вещества в организме. Нехватка хрома, который стимулирует выработку инсулина, недостаток витамина В – вечером падает настроение и тянет на шоколад. Когда вы употребляете сладкое, то организм вырабатывает серотонин – это гормон радости и удовольствия. Следовательно, чем больше сахара в крови, тем быстрее он вырабатывается. Также в шоколаде содержится магний, он принимает участие в углеводном, фосфорном и белковом обмене, обеспечивая здоровую, нормальную жизнь.

Конечно же, горький шоколад не повредит организму, но магний лучше пополнять за счет орехов, ягод, сыра, белого хлеба. Кондитерские изделия делятся на две группы: мучные и сахарные. В каждой группе существует еще несколько видов. К сахарным сладким изделиям относятся мармелад, пастила, шоколад, карамель, ирис, конфеты, халва, драже и т.д. В советские времена качество сладостей было гораздо лучше, но зато страдал внешний вид. Наше современное время претендует на красивые упаковки, названия, формы, яркие оттенки. А ведь для этого используется синтетика, а ведь это недешево. Из-за красивой наружности страдает наполнение. В конфеты и шоколад добавляют жиры низкого качества, повышается содержание сахара. Поэтому, для вашего же здоровья старайтесь все сладости изготавливать собственными руками. Ведь пастилу и зефир можно легко сварить в домашних условиях, шоколад и шоколадные конфеты также легко готовятся из какао. Желе и мармелад – это вообще любимое домашнее блюдо. Зато у вас будет уверенность, что кроме пользы от этих сладостей ничего не будет. Так как любая хозяйка, используя свой опыт, кулинарные секреты может приготовить любое сладкое произведение искусства. Если же вы всегда покупаете сладости в магазинах, то доверяйте самым лучшем производителям, пусть это будет дороже, но зато наверняка уже качественнее.


Гости