Рецепт - Ромовые трюфели

Ингредиенты для рецепта:

сливки - сто двадцать миллилитров
ром - две чайные ложки
черный шоколад -четыреста грамм
какао-порошок - для украшения
натертый шоколад - для украшения

 

Рецепт - Рисовый пудинг с корицей

 

Ингредиенты для рецепта:

Молоко - один литр
промытый круглозернистый рис -  сто двадцать грамм
сахар - сто двадцать пять грамм
ванильный экстракт - одна чайная ложка
цедра лимона - один лимон
яичные желтки - две штуки
корица для присыпки - на вкус

Рецепт - Вкусный десерт

Ингредиенты для рецепта: 

крошки из пшеничных крекеров - одна чашка
сливочное масло или маргарин (размягчить) -четыре столовые ложки
лимон - три-четыре штуки
сахар - триста десять грамм
кукурузный крахмал - шестьдесят пять грамм
сливочный сыр с низким содержанием жира - четыреста пятьдесят грамм
сыр рикотта - четыреста грамм
яйца - четыре штуки
сливки - четыреста пятьдесят миллилитров
ванилин - две чайные ложки

 

Рецепт - Домашнее рафаэлло

Ингредиенты для рецепта:

Миндаль - сто грамм
грецкие орехи - сто грамм
бананы - два небольших
кокосовая стружка - сто пятьдесят - двести грамм

Рецепт - Десерт "Брызги шампанского"

Ингредиенты для рецепта :
шампанское - триста мл,
сок и цедра  одного лимона,
сахар - две столовые ложки
желатин -двадцать грамм
Крем:
одна столовая ложка шампанского,
одна столовая ложкалимонного сока,
одна столовая ложкасахара,
75 мл сливок.

Рецепт - Яблочный крамбл

Ингредиенты джял рецепта:

Яблоко - шесть штук
Сахар коричневый - двести грамм
Мука - сто пятьдесят грамм
Масло сливочное - сто двадцать пять грамм
Сок лимона  - на вкус
Корица (молотая ) - одна чайная ложка
Ванильный сахар - один пакетик

Рецепт - Вишневый джем

Ингредиенты для рецепта:

вишня - пятьсот грамм
дыня - двести пятьдесят грамм
сахар - семьсот пятьдесят грамм
палочка корицы - одна штука
водка - две столовые ложки


КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Сладости

Нас часто тянет на сладенькое, почему? Причин на это существует много, первым делом это связано с недостатком какого-либо вещества в организме. Нехватка хрома, который стимулирует выработку инсулина, недостаток витамина В – вечером падает настроение и тянет на шоколад. Когда вы употребляете сладкое, то организм вырабатывает серотонин – это гормон радости и удовольствия. Следовательно, чем больше сахара в крови, тем быстрее он вырабатывается. Также в шоколаде содержится магний, он принимает участие в углеводном, фосфорном и белковом обмене, обеспечивая здоровую, нормальную жизнь.

Конечно же, горький шоколад не повредит организму, но магний лучше пополнять за счет орехов, ягод, сыра, белого хлеба. Кондитерские изделия делятся на две группы: мучные и сахарные. В каждой группе существует еще несколько видов. К сахарным сладким изделиям относятся мармелад, пастила, шоколад, карамель, ирис, конфеты, халва, драже и т.д. В советские времена качество сладостей было гораздо лучше, но зато страдал внешний вид. Наше современное время претендует на красивые упаковки, названия, формы, яркие оттенки. А ведь для этого используется синтетика, а ведь это недешево. Из-за красивой наружности страдает наполнение. В конфеты и шоколад добавляют жиры низкого качества, повышается содержание сахара. Поэтому, для вашего же здоровья старайтесь все сладости изготавливать собственными руками. Ведь пастилу и зефир можно легко сварить в домашних условиях, шоколад и шоколадные конфеты также легко готовятся из какао. Желе и мармелад – это вообще любимое домашнее блюдо. Зато у вас будет уверенность, что кроме пользы от этих сладостей ничего не будет. Так как любая хозяйка, используя свой опыт, кулинарные секреты может приготовить любое сладкое произведение искусства. Если же вы всегда покупаете сладости в магазинах, то доверяйте самым лучшем производителям, пусть это будет дороже, но зато наверняка уже качественнее.


Гости