Рецепт - Клубника в ликере

Ингредиенты для рецепта

клубника - десять штук
клубничный ликер - 70 миллилитров
лимонный сок - 20 миллилитров
сахарный сироп - 10 миллилитров
кубики льда - три штуки
Рецепт - Груши в вине

Ингредиенты для рецепта

груши - восемь штук
красное вино - 4 стакана
сахар - 3 стакана
душистый перец горошком - 15 штук
гвоздика - 5 бутонов

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

«Пьяные» фрукты и ягоды

Сами по себе фрукты являются лакомством, поэтому с давних времен служат основой для десертов и сладостей. Они хорошо сочетаются с шоколадом, орехами, молочными продуктами, а также алкоголем. Такие десерты часто служат украшением сладких столов. Этот десерт имеет очень странное название, потому что он очень приятный и вкусный. Но опьянеть от этого десерта, конечно же, невозможно. Это не для тех, кто хочет приготовить десерт именно с этой целью, это могут оценить настоящие гурманы.

Такие десерты в праздник пользуются особым спросом, ведь стол в такой день должен быть украшен не повседневными блюдами. «Пьяными» десертами считаются фрукты, которые наполнены ромом или ликером. Но хранить такие фрукты долго нельзя. Наполнять фрукты и ягоды можно обыкновенным шприцем. Есть специальные шприцы-графинчики, которые шикарно смотрятся в середине праздничного стола, в окружении «пьяных десертов». Обычно их бывает несколько с различными напитками, и каждый гость может свой любимый фрукт наполнить сам любимым напитком. Делая такой десерт можно экспериментировать по-разному, наполняя любимый фрукт любимым напитком. Такие десерты считаются изысканным и вкусным блюдом, но еще и полезным. Учеными доказано, что алкоголь способствует усилению антиоксидантов, которые в свою очередь содержатся и во фруктах и в ягодах. Они полезны тем, что могут связать свободные радикалы (свободные молекулы) со свободной химической связью, которые могут нанести ущерб ДНК и клеточным мембранам. В ягодах особенно много содержится антоцианов и полифенолов. При воздействии алкоголя на фрукты действие антиоксиданта усиливается втрое. Такие десерты могут предотвратить развитие сердечнососудистых и онкологических заболеваний. Поэтому, чтобы эти блюда благотворно влияли на наш организм, нужно разумно использовать их для полезных целей.


Гости