Творожные панкейки
Блины, блинчики и оладьи
alt

Ингредиенты для приготовления творожных панкейек:

 

Полкилограмма свежего домашнего творога

Одно куриное яйцо

Одна столовая ложка сметаны

Две столовых ложки сахара

Пять столовых ложек муки

Щепотка пекарского порошка

 

Способ приготовления творожных панкейек:

 

Возьмите творог и разомните его вилкой, добавьте туда яйцо, сахар и сметану. Хорошенько все перемешайте до однородной массы.

 

Просейте муку вместе с порошком в небольшую миску. Постепенно добавляйте муку в творожную массу, все хорошенько перемешивая. Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. Сформируйте из творожного пюре небольшие шары и выложите их на сковороду. Не кладите очень много - в процессе жарки панкейки могут просто разъехаться, четыре штуки на порцию – будет, вообще, идеально.

 

Все панкейки необходимо поджарить с одной и с ругой стороны. Жарить нужно до того времени, пока у них на боках не появится золотисто-румяная кожица. Выложите стопочкой на блюдо, полейте сверху соусом (можете использовать мед, кленовый сироп или варенье) и тут же подавайте. Приятного всем аппетита!!!

Источник: http://hozyayka.org  




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости