Рецепт - Овощная пицца
Пицца

 

Рецепт - Овощная пицца

 

 

Ингредиенты для рецепта Овощная пицца:

две крупные шляпки шампиньонов (мелко нарезать)
маленькая красная луковица (нарезать кольцами) -  одна штука
тыква (нарезать кусочками) -  двести грамм
оливковое масло -  одна столовая ложка
тесто для пиццы -  пятьсот грамм
помидоры-сливки (нарезать тонкими кружочками) - две штуки
сыр моцарелла (натереть на крупной терке) -  пятьдесят-шестьдесят грамм
листья базилика -  небольшая горсть

Способ приготовления рецепта Овощная пицца:

Для начала, нам необходимо смазать маслом  при помощи кулинарной кисти грибы, лук и ломтики тыквы.  Теперь нам необходимо поперчить и посолить овощи. Запекать овощи а также  грибы на гриле необходимо всего  пять-шесть  минут  на среднем огне под крышкой – они должны быть мягкими с золотисто-коричневым оттенком. Затем необходимо снять кольца лука, как только они станут темными и отдельно положить. Все остальные овощи и грибы  следует продолжать запекать на маленьком огне гриля. Этим временем следует раскатать тесто на сбрызнутой маслом фольге в форме двух одинаковых прямоугольников. Теперь  следует  аккуратно отделить тесто от фольги и поджарить его на гриле, примерно три минуты. пока корочка не станет хрустящей.  Теперь повернем  корочкой вниз и быстро выложим овощи, грибы и сыр. Так будем запекать примерно две минуты на гриле, при  этом разделив на порции и сверху посыпав зеленью базилика. Приятного аппетита!

 






Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости