Рецепт - Блины на масленицу с грибами
Блины, блинчики и оладьи

alt

Ингредиенты для рецепта  Блины на масленицу с грибами:

двести пятьдесят грамм муки

двести миллилитров молока

два яйца

пятьдесят миллилитров растительного масла

три грамма молотого красного перца, соль

для начинки

двести грамм маринованных груздей

два зубчика чеснока

одна  луковица

три картофелины

один пучок укропа

сто грамм сметаны

пятьдесят миллилитров растительного масла

пятьдесят грамм топленого масла

соль, перец  - на вкус

 

Способ приготовления рецепта  Блины на масленицу с грибами:

 

Для приготовления блинов с грибами, необходимо взбить яйца с молотым красным перцем и солью в  пену. Затем, следует влить молоко, добавить двести миллилитров воды, растительное масло и все тщательно перемешать.  После этого, необходимо добавить  муку и при  помощи венчика замесить жидкое тесто без комочков. Теперь необходимо перейти к самому процессу выпекания блинов. Блины следует выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом. Готовые блины остудить. Этим временем следует приготовить начинку. Для этого, необходимо почистить и мелко нарезать чеснок. Лук следует нарезать кольцами. Отварите в мундире картофель, почистите и нарежьте его мелко. Укроп  следует помыть  и мелко нарезать. Лук необходимо обжарить на растительном масле. Теперь смешаем картофель с грибами, чесноком и луком, добавим укроп, специи и наполним такой смесью блины. Блинчики можно завернуть в рулетики или конверты. Подавать к столу вместе со сметаной. Приятного аппетита!

 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости