Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"
Конкурс - Мясные и рыбные блюда
КОНКУРС ЗАВЕРШЕН!

РЕЗУЛЬТАТЫ КОНКУРСА


alt

 Автор: Хасбиулина Ольга Игоревна

 Город: Донецк


 Фото автора

 

 

 

 

 


 


 

 

 

«Шашлык из свинины зимний,  в майонезе с луком»

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 


Ингредиенты для рецепта шашлык из свинины зимний:

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 


Свинина(шейка)-2кг
Лук-2кг
Майонез(большая упаковка)
Соль, перец, приправа до шашлыка
Уксус
Картошка-1 кг
Сало

 

Процесс приготовления:

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 

 

Берем свинину и режим средними кусочками.

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 


Складываем в кастрюльку, солим, перчим, посыпаем приправой  для шашлыка, выдавливаем майонез и добавляем перекрученный на мясорубку лук, все перемешиваем. Мясо должно постоять не меньше 5 часов.

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 


Маринуем лук

Берем лук режим кольцами, слаживаем в мыску. Делаем маринад: сахар, уксус, перец, приправа и кипячёная вода.


 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 

 

Картошка
Моем картошку, режим на пополам, солим ,перчим, ложем кусочек сала и заворачиваем в фольгу.
Картошку запекаем примерно 40 минут.

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 


Хотя на улице -20, это не помеха нам жарить шашлык зимний :)

 

 

Рецепт - Шашлык из свинины "Зимний"

 

 

Приятного аппетита!



КОНКУРС ЗАВЕРШЕН!

РЕЗУЛЬТАТЫ КОНКУРСА



МЯСНЫЕ БЛЮДА

Соляник Юлия
/Одесса/
Голосов:
46

Роенко Екатерина
/Симферополь/
Голосов:
15

Хасбиулина Ольга
/Донецк/
Голосов:
2

САЛАТЫ

Жигалова Людмила
/Владивосток/
Голосов:
14

Титикаев Дмитрий
/Донецк/
Голосов:
8

Бухтаревич Наталья
/Витебск/
Голосов:
1

ДЕСЕРТЫ

Роенко Екатерина
/Симферополь/
Голосов:
40

Подопригора Наталья
/Киев/
Голосов:
13

Соляник Юлия
/Одесса/
Голосов:
7


Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Написал - Елена
Шашлык-это супер!Удачи,Ольга)
(цитировать )
Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости