Блины всегда считались традиционным блюдом, которое  подается на масленицу. Существует на сегодняшний день очень много разнообразных вариаций приготовления блинов.  Также, чтобы разнообразить такое блюдо, его наполняют всевозможными начинками, причем не только сладкими. Ведь существуют рецепты блинов с красной и черной икрой, с грибами, курицей, овощами. Сегодня мы хотим поделиться с вами вкусным рецептом приготовления блинчиков к масленице с маковой начинкой. Прежде всего, необходимо подогреть на среднем огне молоко, не доводя его до кипения. Затем необходимо растопить сливочное масло в нем, добавить туда яичные желтки, сахарную пудру, ванильный экстракт, соль, муку  и мак. Затем взобъем тесто до однородной массы и дадим ему настояться примерно минут двадцать. Затем , на разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным или сливочным маслом, будем вливать тесто порциями. Выпекать блины с обеих сторон. Приятного аппетита!