Это очень вкусный, а самое главное - очень полезный десерт, который отлично подойдет в качестве  питательного и здорового завтрака. Прежде всего, необходимо манную крупу, желток яйца, творог, сахар, сметану и половину чайной ложки сливочного масла смешать в блендере, до получения густой однородной массы. Оставить нашу смесь на полчаса. Далее необходимо взять белок вместе с щипоткой соли и взбить все в очень крепкую пену. Далее необходимо осторожно вмешивать его в творожную массу, аккуратными движениями сверху-вниз. После этого, необходимо выложить творожную массу в специальные подготовленные формочки, которые рекомендуется смазать маслом. Далее возьмем большую форму и нальем туда один стакан воды, после чего поместим туда маленькие формочки. Поставим все в духовку и будем выпекать примерно минут десять при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!